Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌯
Tavuk döner, lavaş ekmeği, salata, sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Tavuk Döner Şaorma (220 g) 407 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 40 g karbonhidrat, 27.5 g protein, 13.6 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 858 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %37'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18.2g
· 7% GDV
Protein
12.5g
· 25% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 28% · Yağ 31%
Vitaminler
B3
2.2mg · 14% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
390mg · 17% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Döneri tavada orta ateşte veya fırında, içi tamamen sıcak olana kadar ısıtın. Salata ve sosu ayrı tutmak, lavaşın sulanmasını önler.
Pişmiş tavuk döner, hazırlandıktan sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılmalıdır. Hava geçirmez kapta genellikle 3–4 gün içinde tüketmek en güvenli yaklaşımdır.
Evet, et kısmı dondurulabilir; ancak marul, domates ve yoğurtlu soslar çözüldüğünde sulanabilir. En iyi sonuç için sebzeleri ve sosu taze ekleyin.
Yanına bol salata, ayran veya yoğurt gibi seçenekler eklemek öğünü daha doyurucu hale getirebilir. Patates kızartması ve ekstra sos yerine sebze tercih etmek, işlenmiş bir öğünün tuz ve yağ yükünü artırmamaya yardımcı olur.
Antrenman sonrasında, özellikle et ve ekmekten gelen protein ve karbonhidrat nedeniyle pratik bir öğün olabilir. Çok yağlı soslar veya büyük porsiyonlar, antrenman hemen öncesinde mideyi rahatsız edebilir.
Hayır; kilo değişimi tek başına yeme saatinden değil, uzun vadeli toplam enerji alımı ve yaşam tarzından etkilenir. Ancak geç saatte ağır soslu bir şаorma reflü veya hazımsızlığı olan kişilerde rahatsızlık verebilir.
Hayır, ikisi aynı şey değildir. Döner; marinasyon, tuz, yağ, sos ve lavaş gibi ek bileşenler içerdiği için sade tavuk göğsüne göre daha işlenmiş ve içeriği daha değişken bir seçenektir.
Döner etinin marinasyonu, hazır soslar, turşu ve lavaş toplam tuz miktarını yükseltebilir. Tansiyonu yüksek olanlar veya tuz kısıtlaması uygulayanlar sosu ve turşuyu azaltmayı düşünebilir.
Genellikle güvenli değildir, çünkü lavaş gluten içerir ve hazırlama alanında çapraz bulaşma riski olabilir. Glutensiz alternatif isteniyorsa etin marinasyonu ve tüm hazırlama süreci işletmeye ayrıca sorulmalıdır.
Etin sıcak servis edilmesi, sebzelerin diri görünmesi ve ürünün uzun süre oda sıcaklığında bekletilmemiş olması iyi işaretlerdir. Ekşi koku, aşırı sulanmış salata veya soğuk kalmış et varsa tüketmemek daha güvenlidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.