🍞
Lif ve tohum içeriği yüksek tam tahıllı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
39.5g
· 58%
Protein
11.8g
· 17%
Yağ
7.4g
· 25%
Lif
8.1g
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
4.6mg · 29% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Magnezyum
95mg · 23% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 11.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.7:1).
Tam tahıllı çekirdekli ekmek 100 gramda 265 kalori içerir. Aynı porsiyonda 11,8 g protein, 39,5 g karbonhidrat ve 8,1 g lif bulunur.
Glisemik indeksi 50'dir; bu değer düşük-orta glisemik etkiye işaret eder. Ancak gluten ve susam içerdiği için bu alerjenlere karşı hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.