Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍣
Tempura somonlu sushi Kaç Kalori?
Kızartılmış tempura somon, sushi pirinci ve nori ile yapılan suşi; protein ve omega yağları içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Tempura somonlu sushi (35 g) 75 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 3 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tempura somonlu sushi Nedir?
Tempura somonlu sushi, Japon mutfağındaki suşi geleneğini çıtır tempura somonla birleştirir: sirkeli suşi pirinci ve nori arasına ya da üzerine kızartılmış somon konur. Rulo veya nigiri benzeri parçalar hâlinde hazırlanabilir; içeriği ve biçimi restorana göre değişir.
Pirinç yumuşak ve hafif ekşimsi, somon dışı çıtır ve içi yumuşak olur; nori de deniz kokulu, hafif tuzlu bir tat katar. Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında, soya sosuna batırılarak ve zencefil ya da wasabi eşliğinde yenir. Pirinç karbonhidrat, somon ise protein ve yağ sağlar; 100 gramında 9,8 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata seçebilir, sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Tempura somonlu sushi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
215
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 18% · Yağ 36%
Tempura somonlu sushi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
2.9mg · 18% GDV
D Vitamini
3.2µg · 16% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Tempura somonlu sushi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tempura somonlu sushi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tempura somonlu sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 215 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tempura somonlu sushi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tempura somonlu sushi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tempura somonlu sushi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tempura somonlu sushi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tempura somonlu sushi ile Karşılaştır
Tempura somonlu sushi Gibi Besinler
Tempura somonlu sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tempura somonlu sushi nedir?
Tempura somonlu sushi, tempura kaplamasıyla kızartılmış somonun sushi pilavı ve çoğunlukla noriyle bir araya getirildiği bir sushi çeşididir. Genellikle rulo halinde hazırlanır; çıtır somon, yumuşak pirinç ve nori birlikte sunulur.
Tempura somonlu sushi içinde neler olur?
Tempura somonlu sushi temel olarak kızartılmış somon, sushi pilavı ve nori içerir. Hazırlanışına göre salatalık, avokado, krem peynir veya mayonez de eklenebilir; iç malzeme ve üst soslar restorana göre değişir.
Tempura somonlu sushide somon çiğ mi, pişmiş mi?
Tempura somonlu sushide somon genellikle pişmiştir; tempura kaplamasıyla kızartılır. Yine de tarifler değişebildiğinden, sipariş verdiğiniz ürünün somonunun tamamen pişmiş olup olmadığını restorana sorabilirsiniz.
Tempura somonlu sushi evde nasıl yapılır?
Tempura somonlu sushi evde, pişmiş sushi pilavı ve nori üzerine tempura kaplamasıyla kızartılmış somon yerleştirilerek hazırlanır. Malzemeleri sıkıca rulo yapıp kesebilirsiniz; somonun kaplaması çıtır kalsın diye kızarttıktan sonra fazla bekletmeden sarmak iyi sonuç verir.
Tempura somonlu sushi neden çıtırlığını kaybeder?
Tempura somonlu sushi, kızarmış somon pilavın ve sosların nemini çektikçe çıtırlığını kaybeder. Daha gevrek bir doku için sosu servis öncesinde ekleyin ve sushiyi hazırlandıktan kısa süre sonra tüketin.
Tempura somonlu sushi hangi soslarla yenir?
Tempura somonlu sushi çoğunlukla soya sosuyla, bazen de acılı mayonez veya tatlı ve koyu unagi sosuyla servis edilir. Tempura zaten tuzlu ve lezzetli olabileceğinden, soya sosuna hafifçe batırmak pilavın dağılmasını önler.
Tempura somonlu sushi soya sosuna batırılır mı?
Evet, tempura somonlu sushi soya sosuna hafifçe batırılabilir. Pirinci sosa daldırmak parçanın dağılmasına ve fazla tuz çekmesine yol açabilir; küçük bir miktar kullanıp özellikle balık tarafını değdirmek daha pratiktir.
Tempura somonlu sushi yanında ne yenir?
Tempura somonlu sushi yanında miso çorbası, edamame veya hafif bir salata tercih edilebilir. Kızartılmış somonun çıtır ve doyurucu yapısını dengelemek için daha hafif eşlikçiler seçmek, öğünü ağırlaştırmadan tamamlar.
Tempura somonlu sushi buzdolabında ne kadar saklanır?
Tempura somonlu sushiyi buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Pirinç sertleşir, tempura yumuşar ve balık içeren hazır sushi bekledikçe kalitesini kaybeder; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Tempura somonlu sushi hamilelikte yenir mi?
Tempura somonlu sushi, somonu tamamen pişmiş ve ürün uygun biçimde hazırlanıp soğukta tutulmuşsa hamilelikte tercih edilebilir. Çiğ balık içerebilen başka sushi çeşitleriyle karıştırmayın; hamilelikte kişisel güvenlik konusunda ebeniz veya doktorunuzun önerisini izleyin.
Tempura somonlu sushi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.