Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Popüler Yunan çikolatalı gofret
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Sokofreta (38 g) 201 kaloridir. 100 gramında 530 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 11.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Sokofreta, Yunanistan’da tanınan, çıtır gofret katmanlarının çikolatayla buluştuğu bir bar türüdür. Paketli bir tatlı olarak tek başına atıştırmalık şeklinde yenir; katmanlı yapısı her lokmada hafif bir çıtırtı verir, çikolata kaplaması ise daha tatlı ve yoğun bir tat katar.
Türkiye’de kahvenin ya da çayın yanında, ara öğünde veya canınız tatlı istediğinde tercih edebilirsiniz; geleneksel bir kahvaltılık ya da meze değildir. Şeker ve yağ içeriği belirgin, enerji yoğun bir atıştırmalıktır; 100 gramında 530 kalori bulunur. Daha hafif bir ara öğün için küçük bir porsiyonla yetinebilir, yanına şekersiz çay veya sade kahve alabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
530
KCAL / 100G
Karbonhidrat
56g
· 20% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
31g
· 40% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 5% · Yağ 53%
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
B3
1.1mg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
Mineraller
Demir
3mg · 17% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Magnezyum
45mg · 11% GDV
Kalsiyum
90mg · 9% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 530 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.2g
Omega 6:3 oranı 52.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (52.5:1).
Sokofreta, Yunanistan’da üretilen çikolatalı bir gofret barıdır. Çıtır gofret katmanları arasındaki kakaolu krema ve çikolata kaplamasıyla tanınır; kahve ya da çayın yanında atıştırmalık olarak yenir.
Sokofreta, Yunanistan kökenli bir çikolatalı gofret markasıdır. ION markasıyla anılır ve Yunanistan’da üretilen popüler atıştırmalıklardan biridir; Türkiye’de de özellikle Yunan ürünleri satan mağazalarda bulunabilir.
Sokofreta ve KitKat ikisi de çikolata kaplı gofret barlarıdır; Sokofreta, Yunan ION markasının ürünüdür. Gofretin dokusu, krema oranı ve çikolata kaplamasının tadı markaya ve ürüne göre değişir.
Sokofreta’nın temel yapısı çıtır gofret katmanları, kakaolu krema dolgusu ve çikolata kaplamasından oluşur. Ürünün çeşidine ve satıldığı pazara göre içerik değişebileceğinden, özel bir içerikten kaçınmanız gerekiyorsa paketteki içindekiler bölümünü okuyun.
Evet, Sokofreta farklı ürün çeşidi ve ambalajlarla satılabilir. Bulunan seçenekler ülkeye ve satış noktasına göre değiştiği için, belirli bir aroma ya da boyut arıyorsanız ambalajdaki ürün adını kontrol edin.
Sokofreta’yı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Sıcakta çikolata eriyebilir; nemli ortam ise gofretin çıtırlığını azaltabilir. Açtıktan sonra paketi sıkıca kapatıp kısa sürede tüketin.
Sokofreta’nın normalde buzdolabında saklanması gerekmez; serin ve kuru bir dolap daha uygundur. Hava çok sıcaksa buzdolabına koyabilirsiniz, ancak nemlenmesini önlemek için paketi hava geçirmez bir kapta tutun ve yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, Sokofreta çayın yanında yenebilir. Çikolatalı ve tatlı tadı sade siyah çayla iyi gider; gofretin çıtır kalması için çaya batırmak yerine yanında servis edin.
Evet, Sokofreta sahurda yenebilir; ancak tek başına uzun süre tok tutacak bir öğün değildir. Daha doyurucu bir sahur için yumurta, yoğurt veya tam tahıllı ekmek gibi yiyeceklerin yanında küçük bir tatlı olarak tercih edin.
Evet, Sokofreta tatlılarda kullanılabilir. Parçalayıp dondurma, kek veya pudingin üzerine serpebilir ya da katmanlı tatlılarda gofret dokusu vermek için kullanabilirsiniz; nemli tatlılarda bekledikçe çıtırlığını kaybeder.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.