🍞
Antik buğdaydan yapılan lifli ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
235
KCAL / 100G
Karbonhidrat
44g
· 77%
Protein
8.5g
· 15%
Yağ
2.2g
· 8%
Lif
4.3g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
380mg · 17% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.7g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Siyezli ekmek 100 gramda 235 kalori içerir. Aynı miktarda 8.5 g protein, 44 g karbonhidrat, 2.2 g yağ ve 4.3 g lif bulunur.
Siyezli ekmeğin glisemik indeksi 45'tir, bu da düşük-orta aralıkta değerlendirilir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz tipi beslenme ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ancak gluten içerdiği için gluten hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.