Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Rus Salatası (Mayonezli) Kaç Kalori?
Klasik Rus salatası, patates, havuç, bezelye, kornişon turşu ve bol mayonez içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Rus Salatası (Mayonezli) (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 13.8 g karbonhidrat, 2 g protein, 15 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 21.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Rus Salatası (Mayonezli) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 4% · Yağ 68%
Rus Salatası (Mayonezli) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
18µg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
C Vitamini
7mg · 8% GDV
E Vitamini
1.1mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Rus Salatası (Mayonezli) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Rus Salatası (Mayonezli) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Rus Salatası (Mayonezli) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Rus Salatası (Mayonezli) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Rus Salatası (Mayonezli) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Rus Salatası (Mayonezli) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Rus Salatası (Mayonezli) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 62:1
İdeal 4:1 üzerinde (62:1).
Rus Salatası (Mayonezli) ile Karşılaştır
Rus Salatası (Mayonezli) Gibi Besinler
Rus Salatası (Mayonezli) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mayonezli Rus salatası nasıl daha güvenli saklanır?
Hazırlandıktan sonra bekletmeden buzdolabına koyun ve servis sırasında uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Yumurtalı mayonez içerdiği için soğuk zincirin korunması özellikle önemlidir.
Mayonezli Rus salatası dondurulabilir mi?
Dondurmak genellikle önerilmez; patates ve mayonez çözüldüğünde sulanabilir, kesilebilir ve dokusu bozulabilir. En iyi sonuç için taze tüketin.
Rus salatası neden bazen sulanır?
Sebzelerin fazla haşlanması, yeterince süzülmemesi veya salatanın uzun süre beklemesi su salmasına yol açabilir. Malzemeleri tamamen soğutup kuruttuktan sonra mayonezle karıştırmak bunu azaltır.
Rus salatasında sebzeler nasıl diri kalır?
Patates, havuç ve bezelyeyi yumuşayana kadar ama dağılmayacak şekilde pişirin; ardından hızla soğutun. Fazla pişmiş sebzeler karıştırırken ezilir ve salatayı ağırlaştırır.
Mayonezli Rus salatası ana öğünde neyle iyi gider?
Izgara tavuk, balık veya yağsız et gibi sade proteinlerle ve bol yeşil salatayla dengeli bir eşlikçi olabilir. Mayonez zaten zengin bir tat verdiğinden kızartma gibi ekstra yağlı yiyeceklerle birlikte porsiyonu büyütmemek iyi bir fikirdir.
Rus salatası spor öncesi mi, sonrası mı daha uygundur?
Mayonez nedeniyle yağlı ve nispeten ağır hissedilebildiğinden yoğun egzersizden hemen önce ideal olmayabilir. Egzersiz sonrasında ise tek başına yeterli protein kaynağı değildir; protein içeren bir ana öğünün yanında tüketilebilir.
Gece Rus salatası yemek zararlı mı?
Tek başına saatin geç olması yiyeceği zararlı yapmaz. Ancak mayonezli yapısı nedeniyle geç saatte büyük porsiyonlar bazı kişilerde hazımsızlık veya reflü şikâyetini artırabilir.
Rus salatası ile Amerikan salatası aynı şey midir?
Türkiye’de isimler tariften tarife değişebilir; Rus salatası genellikle patates, havuç, bezelye ve mayonezle hazırlanır. Amerikan salatası ise çoğu zaman benzer bir karışımın daha kremalı, bazen yoğurtlu veya farklı doğranmış ticari versiyonu olarak sunulur; etiketi kontrol etmek gerekir.
Ev yapımı mayonez kullanmak Rus salatasını daha sağlıklı yapar mı?
Ev yapımı olması otomatik olarak daha sağlıklı olduğu anlamına gelmez; kullanılan yağ, tuz ve porsiyon belirleyicidir. Çiğ yumurtalı ev mayonezi ise gıda güvenliği açısından daha dikkatli saklama gerektirir.
Kimler mayonezli Rus salatasını tüketirken dikkatli olmalıdır?
Yumurta alerjisi olanlar mayonez nedeniyle kaçınmalıdır. Reflü, hassas sindirim veya yağ kısıtlaması gerektiren bir sağlık durumu olan kişiler küçük porsiyon tercih etmeli ve kişisel sağlık önerilerine uymalıdır.
Rus Salatası (Mayonezli) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.