Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍊
C vitamini, lif, düşük kalorili
Mevsimi: Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Portakal dilimi (30 g) 14 kaloridir. 100 gramında 47 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 16 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 43 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
47
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.8g
· 4% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 7% · Yağ 2%
Vitaminler
C Vitamini
53.2mg · 59% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B5
0.25mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
181mg · 5% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
Magnezyum
10mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 47 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Portakalı oda sıcaklığında birkaç saniye tezgâhta hafifçe yuvarlamak kabuğun gevşemesine yardımcı olabilir. Sap kısmından başlayıp kabuğu dilimlerin zarını yırtmadan çıkarın.
Kesilmiş portakalı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi tat ile doku için 2–3 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, dilimleri tek kat hâlinde dondurup ardından hava geçirmez bir poşete aktarabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşar; bu nedenle smoothie, sorbe veya soslarda daha uygundur.
Beyaz zar yenebilir ve lif ile bitkisel bileşikler içerir. Tadı hafif acı gelebilir; rahatsız ediyorsa ayırmanız gerekmez ama tercih edebilirsiniz.
Yoğurt, yulaf, tarçın, ceviz, badem ve taze nane portakalın tatlı-ekşi aromasına iyi eşlik eder. Salatalarda roka, rezene, zeytin ve hafif peynirlerle de dengeli bir tat oluşturur.
Meyvenin kendisini yemek genellikle daha iyi bir seçimdir; dilimler doğal lifini korur ve daha uzun süre tokluk sağlayabilir. Portakal suyunda ise lif daha azdır ve kısa sürede daha fazla portakal tüketmek kolaylaşır.
Portakal, kolay taşınan karbonhidrat içeriği ve suyu sayesinde hafif bir spor öncesi atıştırmalık olabilir. Egzersiz sonrasında yoğurt, süt veya protein içeren başka bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli bir toparlanma seçeneği sunar.
Çoğu kişi için gece bir miktar portakal sorun yaratmaz. Ancak reflü, mide yanması veya ağızda hassasiyet yaşayanlarda asidik yapısı yakınmaları artırabilir; bu kişiler yatmaya çok yakın tüketmemelidir.
Hayır, portakal soğuk algınlığını tedavi etmez. Dengeli beslenmenin parçası olarak bağışıklık fonksiyonunu destekleyen besin öğeleri sağlar, ancak hastalığı tek başına önlediği ya da iyileştirdiği düşünülmemelidir.
Reflü, gastrit veya ağız yarası olan kişiler portakalın asitliğinden rahatsız olabilir. Ayrıca bazı ilaçlarla narenciye etkileşimi mümkün olduğundan, düzenli ilaç kullananların özellikle doktoruna veya eczacısına danışması uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.