Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Fast-food, pane kaplı kızarmış tavuk lokmaları; yüksek protein, orta-yüksek yağ ve sodyum içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Popeyes tavuk nugget (85 g) 252 kaloridir. 100 gramında 296 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 15.1 g protein, 14.6 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 5.4 mg B3 ile günlük ihtiyacın %34'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
296
KCAL / 100G
Karbonhidrat
16.5g
· 6% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
17.2g
· 22% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 24% · Yağ 53%
Vitaminler
B3
6.4mg · 40% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B5
0.85mg · 17% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
640mg · 28% GDV
Fosfor
185mg · 26% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 296 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.8g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
İkisi de olur, ancak dış kaplamanın daha çıtır kalması için fırın veya airfryer genelde tavadan daha iyi sonuç verir. Mikrodalga ise pratik olsa da pane dokusunu yumuşatabilir.
Açıldıktan sonra bekletmeden buzdolabına alınmalı ve kısa sürede tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmak, özellikle tavuk ürünlerinde gıda güvenliği riskini artırır.
Evet, tazeliğini korumak için uygun şekilde kapatılarak dondurulabilir. Çözdürdükten sonra tekrar dondurmak kaliteyi düşürebilir ve gıda güvenliği açısından önerilmez.
Yoğun yağ ve pane yapısı nedeniyle antrenman öncesinde bazı kişilerde mideyi ağır hissettirebilir. Antrenman sonrasında ise tek başına değil, daha dengeli bir öğünün parçası olarak tüketmek daha uygundur.
Yanına salata, yoğurtlu bir dip sos veya sebze ağırlıklı garnitür eklemek öğünü dengelemeye yardımcı olabilir. Patates kızartması ve şekerli içeceklerle birlikte tüketildiğinde öğünün genel kalitesi daha da düşebilir.
En büyük fark işlenme düzeyi ve içerik yapısıdır; nugget ultra işlenmiş bir üründür, tavuk göğsü ise daha az işlem görmüş bir alternatiftir. Bu nedenle nugget pratik olsa da günlük ana protein kaynağı olarak tavuk göğsüne göre daha zayıf bir seçimdir.
Her gün düzenli tüketim için iyi bir temel besin sayılmaz, çünkü ultra işlenmiş bir üründür. Ara sıra tüketilebilir, ancak çocukların beslenmesinde daha az işlenmiş protein kaynakları ve sebzeler öncelikli olmalıdır.
Hayır, nugget genelde sadece tavuktan oluşmaz; kaplama, bağlayıcılar, yağ ve çeşni gibi ek bileşenler de içerir. Bu da onu sade pişmiş tavuktan farklı bir ürün yapar.
Tek başına gece yenmesi otomatik olarak kilo aldırmaz; belirleyici olan toplam beslenme düzeni ve porsiyonlardır. Ancak yağlı ve ultra işlenmiş yapısı nedeniyle geç saatlerde bazı kişilerde hazımsızlık veya ağır his yaratabilir.
Gluten ve yumurta alerjisi olanlar özellikle dikkat etmelidir, çünkü ürün bu alerjenleri içerir. Ayrıca ultra işlenmiş gıdaları sınırlamak isteyenler için sık tüketim uygun olmayabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.