Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Kremamsı, peynirli sos, genellikle makarna, sebze veya cips ile kullanılır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
2 yemek kaşığı (orta) Peynirli Sos (30 g) 66 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 5.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 270 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
220
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8g
· 3% GDV
Protein
7.5g
· 15% GDV
Yağ
17g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 14% · Yağ 71%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
900mg · 39% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Yüksek ateşte kaynatmak veya uzun süre bekletmek sosun yağının ayrılmasına ve pütürlüleşmesine yol açabilir. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Sosu makarna sıcak ve yeni süzülmüşken eklemek, yüzeye daha iyi tutunmasına yardım eder. Gerekirse az miktarda makarna suyu ekleyerek kıvamı açabilirsiniz.
Sıcak süt, makarna suyu veya şekersiz bitkisel içecekten az az ekleyip karıştırabilirsiniz. Sıvıyı birden eklemek sosun fazla incelmesine neden olabilir.
Ambalajdaki saklama talimatı ve son tüketim tarihi önceliklidir. Açıldıktan sonra buzdolabında kapalı biçimde saklanmalı; koku, renk veya küf değişimi varsa tüketilmemelidir.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kıvamı kesilebilir veya sulanabilir. Çözdürdükten sonra kısık ateşte karıştırarak ısıtmak dokusunu bir ölçüde toparlayabilir.
Hayır; fırın sebzeleri, patates, tavuklu yemekler veya tostlarda da kullanılabilir. Brokoli ve karnabahar gibi sebzelerle kullanmak öğüne hacim ve çeşitlilik katar.
Aynı değildir. Beşamel genellikle süt, yağ ve unla hazırlanan nötr bir temel sostur; peynirli sos ise peynir aroması içeren, hazır ürünlerde kıvam vericiler ve farklı bileşenler de barındırabilen işlenmiş bir sostur.
Spor sonrası öğünde makarna, patates veya ekmek gibi karbonhidrat kaynaklarına lezzet katabilir; ancak tek başına dengeli bir toparlanma öğünü sayılmaz. Yanına tavuk, balık, yumurta, baklagil veya yoğurt gibi daha güçlü bir protein kaynağı eklemek uygundur.
Birçok hazır peynirli sos, lezzet ve raf ömrü için kayda değer miktarda tuz içerebilir; kesin bilgi için etiketteki tuz veya sodyum satırına bakın. Tuz tüketimini sınırlaması gereken kişiler porsiyona ve toplam öğündeki diğer tuzlu ürünlere dikkat etmelidir.
Peynirli sos süt ürünü içerdiğinden laktoz intoleransı olan kişilerde sindirim şikâyetlerine yol açabilir. Laktozsuz olduğu açıkça belirtilmeyen ürünlerde içerik listesini kontrol etmek ve kişisel toleransa göre hareket etmek gerekir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.