🫓
İnce yufka içinde patlıcan ve soğanlı iç; orta karbonhidrat, orta yağ.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
238
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.4g
· 53%
Protein
5.6g
· 9%
Yağ
10.1g
· 38%
Lif
3.8g
Vitaminler
B3
1.4mg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
K Vitamini
9µg · 8% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Sodyum
310mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Fosfor
78mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.6g
Omega 6:3 oranı 80:1
İdeal 4:1 üzerinde (80:1).
Patlıcanlı soğanlı yufka 100 gramında 238 kalori içerir. Aynı miktarda 31,4 g karbonhidrat, 5,6 g protein ve 10,1 g yağ bulunur.
Patlıcanlı soğanlı yufkanın glisemik indeksi 58'dir. Gluten içerir; vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.