🍞
Glutensiz, lif ve bitkisel protein kaynağı, düşük glisemik indeksli, vegan dostu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
36g
· 69%
Protein
8.5g
· 16%
Yağ
3.5g
· 15%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Nohut ve karabuğday ekmeği 100 gramda 210 kalori içerir. Aynı miktarda 8,5 g protein, 36 g karbonhidrat, 3,5 g yağ ve 6,5 g lif bulunur.
Bu ekmeğin glisemik indeksi 45'tir. Glisemik indeksi düşük kabul edilen aralıktadır ve glutensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.