Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Yoğun kakao, antioksidan, az şeker
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
540
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46g
· 34%
Protein
7.2g
· 5%
Yağ
36g
· 61%
Lif
10g
Vitaminler
B2
0.25mg · 19% GDV
B3
1.2mg · 8% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
7mg · 39% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 6.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.3:1).
En iyi doku ve aroma için serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı iyi kapatılarak saklanmalıdır. Buzdolabı nem nedeniyle yüzeyde beyazlanma yapabileceğinden genelde ilk tercih değildir.
Çok sıcak bir ortam yoksa buzdolabı şart değildir. Soğukta saklama gerekiyorsa kokulardan etkilenmemesi için hava almayan bir kapta tutulmalı ve yemeden önce oda sıcaklığına gelmesi beklenmelidir.
Evet, dondurulabilir; ancak çözülme sırasında kıvam ve yüzey görünümü değişebilir. Parçalara ayırıp iyi paketlemek, koku ve nem almasını azaltır.
Her zaman değil; bu durum çoğu zaman yağ veya şeker bloom denen yüzey değişimidir. Ürün kötü kokmuyor ve son kullanma tarihi geçmediyse genellikle güvenlikten çok kalite sorunudur.
Evet, bitter tat profili kahveyle iyi eşleşir. Ancak kafeine hassas kişilerde bu ikili çarpıntı, mide hassasiyeti veya uykusuzluğu artırabilir.
Küçük bir porsiyon, egzersiz öncesinde hızlı ve pratik bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Egzersiz sonrası ise tek başına ideal değildir; toparlanma için protein içeren bir besinle eşleştirmek daha uygundur.
Bazı kişilerde kakao kaynaklı uyarıcı bileşenler uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Özellikle kafeine duyarlıysanız akşam geç saatlerde tüketimi sınırlamak iyi olabilir.
Bitter çikolatada kakao tadı daha baskın olduğu için tat algısı daha yoğun ve daha az şekerli hissedilir. Bu yüzden küçük miktarlar bile tatmin edici olabilir.
Evet, çilek, muz, fındık veya badem gibi seçeneklerle iyi uyum sağlar. Böyle bir eşleştirme porsiyonu daha kontrollü tutmaya ve daha dengeli bir atıştırmalık oluşturmaya yardımcı olabilir.
Süt ve soya alerjisi olanlar etiketi dikkatle kontrol etmelidir çünkü bu alerjenleri içerir. Migren, reflü veya kafein hassasiyeti olan bazı kişilerde de belirtileri tetikleyebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.