🍞
Protein ve lif içeriği klasik beyaz ekmeğe göre daha yüksek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
248
KCAL / 100G
Karbonhidrat
38.6g
· 63%
Protein
10.8g
· 18%
Yağ
5.4g
· 19%
Lif
6.8g
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Mercimekli yoğurtlu ekmek 100 gramında 248 kalori içerir. Aynı miktarda 10,8 g protein, 38,6 g karbonhidrat ve 6,8 g lif bulunur.
Vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Glisemik indeksi 52'dir; ancak gluten ve süt ürünleri içerdiği için bu alerjenlere hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.