🍞
Lif ve bitkisel protein açısından zengin ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
262
KCAL / 100G
Karbonhidrat
43.9g
· 66%
Protein
11.8g
· 18%
Yağ
4.6g
· 16%
Lif
7.9g
Vitaminler
B1
0.32mg · 27% GDV
B3
4.1mg · 26% GDV
Biotin
5µg · 17% GDV
Folat
68µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
245mg · 35% GDV
Magnezyum
88mg · 21% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 27:1
İdeal 4:1 üzerinde (27:1).
Mercimekli rüşeymli ekmek 100 gramda 262 kalori içerir. Aynı miktarda 11,8 g protein, 43,9 g karbonhidrat ve 7,9 g lif bulunur.
Vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Glisemik indeksi 52’dir; ancak gluten içerdiği için gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.