🍞
Bitkisel protein ve lif içeren ekmek alternatifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
255
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41.8g
· 66%
Protein
11.2g
· 18%
Yağ
4.6g
· 16%
Lif
7.9g
Vitaminler
B1
0.22mg · 18% GDV
Folat
58µg · 14% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Magnezyum
78mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.5g
Omega 6:3 oranı 16.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.9:1).
Mercimekli kinoalı ekmek 100 gramında 255 kalori içerir. Aynı miktarda 11,2 g protein, 41,8 g karbonhidrat ve 7,9 g lif bulunur.
Vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur. Glisemik indeksi 52'dir; ancak gluten içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.