🥬
Lifli, bitkisel, bulgurlu geleneksel yemek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.4g
· 59%
Protein
2.6g
· 13%
Yağ
2.4g
· 28%
Lif
3.1g
Vitaminler
K Vitamini
118µg · 98% GDV
A Vitamini
145µg · 16% GDV
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
Folat
28µg · 7% GDV
Mineraller
Demir
2mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 6.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).
Bulgurlu madımak 100 gramında 78 kalori içerir. Aynı porsiyonda 2,6 g protein, 11,4 g karbonhidrat ve 2,4 g yağ bulunur.
Bulgurlu madımak gluten içerir; bu nedenle glutensiz beslenmeye uygun değildir. Vegan, vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.