🍲
Protein ve lif açısından zengin, geleneksel Anadolu düğün yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
180
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18g
· 41%
Protein
11.5g
· 26%
Yağ
6.2g
· 33%
Lif
2.8g
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Çinko
2mg · 18% GDV
Fosfor
110mg · 16% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Sodyum
260mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu kol keşkek 100 gramda 180 kalori içerir. Aynı porsiyonda 11,5 g protein, 18 g karbonhidrat ve 6,2 g yağ bulunur.
Kuzu kol keşkeğin glisemik indeksi 55'tir. Bu değer orta glisemik indeks aralığında değerlendirilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.