🍲
Protein ve demir açısından zengin, bol lifli, geleneksel Anadolu yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
110
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7.5g
· 29%
Protein
6.5g
· 25%
Yağ
5.2g
· 46%
Lif
2.8g
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
K Vitamini
21µg · 18% GDV
C Vitamini
10mg · 11% GDV
Folat
35µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kuzu etli kuyruk yağlı bamya yemeği 100 gramında 110 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,5 g protein, 7,5 g karbonhidrat ve 5,2 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 35'tir; düşük glisemik indeksli kabul edilir. 100 gramında ayrıca 2,8 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.