Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kürek Helva Kaç Kalori?
Geleneksel Türk tatlısı, yüksek şeker ve enerji, az protein
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Kürek Helva (60 g) 252 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 48 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 7.2 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Kürek Helva Nedir?
Kürek helva, adını büyük kazanlarda geniş bir tahta kürekle karıştırılarak hazırlanmasından alan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Tarif yöreye göre değişse de genellikle kavrulmuş unlu bir karışımın şekerli şerbetle buluşmasıyla yapılır. Yoğun, tatlı ve hafif ufalanan dokusu vardır; tarifine göre daha yumuşak ya da sıkı olabilir.
Türkiye’de küçük parçalar hâlinde çayın yanında, misafirlikte veya özel günlerde ikram edilir. Şeker ve enerji bakımından zengin, protein ve lif bakımından düşük olduğundan küçük bir porsiyon yeterli gelebilir; 100 gramında 420 kcal bulunur. Daha dengeli bir ikram için sade çayla sunabilir, yanında başka tatlılar servis etmemeyi tercih edebilirsiniz.
Kürek Helva Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
420
KCAL / 100G
Karbonhidrat
80g
· 29% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 2% · Yağ 25%
Kürek Helva Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.5µg · 2% GDV
B3
0.2mg · 1% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
Magnezyum
15mg · 4% GDV
Fosfor
25mg · 4% GDV
Kürek Helva Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kürek Helva Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kürek Helva Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 420 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kürek Helva İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kürek Helva Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kürek Helva Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kürek Helva Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 60:1
İdeal 4:1 üzerinde (60:1).
Kürek Helva ile Karşılaştır
Kürek Helva Gibi Besinler
Kürek Helva Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kürek helvası nedir?
Kürek helvası, Türkiye’de yapılan geleneksel, tatlı bir helva çeşididir. Genellikle unun yağla kavrulup şekerli bir karışımla bir araya getirilmesiyle hazırlanır; yöreye ve ustaya göre dokusu ile tarifi değişebilir.
Kürek helvası hangi malzemelerle yapılır?
Kürek helvası genellikle un, yağ ve şekerle yapılır. Bazı tariflerde süt veya farklı tatlandırıcılar kullanılabilir; bu nedenle satın aldığınız ürünün içeriğiyle ev yapımı tarifler aynı olmayabilir.
Kürek helvası nasıl yapılır?
Kürek helvası çoğunlukla unun yağda kavrulması, ardından şekerli karışımın eklenip helva kıvamı alana kadar yoğrulmasıyla yapılır. Unun rengini ve kavrulma derecesini kontrollü tutmak, yanık tat oluşmasını önler.
Kürek helvası tahin helvasıyla aynı mı?
Hayır, kürek helvası tahin helvasıyla aynı değildir. Kürek helvası çoğunlukla un temelli hazırlanırken tahin helvasının temel malzemesi tahindir; bu yüzden tatları ve dokuları belirgin biçimde farklıdır.
Kürek helvasına neden bu ad verilir?
Kürek helvasının adı, geleneksel hazırlama veya sunum sırasında kullanılan geniş kürek biçimli araçla ilişkilendirilir. Adlandırma ve hazırlama biçimi yöreye göre değişebildiğinden, her kürek helvasının tek ve standart bir tarifi yoktur.
Kürek helvası çayın yanında yenir mi?
Evet, kürek helvası çayın yanında yenebilir. Tatlı ve yoğun lezzeti şekersiz çayla iyi eşleşir; küçük bir parça sunmak, helvanın baskın tadını dengelemeye yardımcı olur.
Kürek helvası sıcak mı, soğuk mu yenir?
Kürek helvası genellikle oda sıcaklığında yenir. Ilık servis edildiği tarifler de vardır; bu durumda fazla ısıtmayın, çünkü yağlı yapısı yumuşayıp şeklini kaybedebilir.
Kürek helvası neden dağılır?
Kürek helvası fazla kuru kaldığında veya malzemeler yeterince birleşmediğinde dağılabilir. Evde hazırlıyorsanız şekerli karışımı azar azar ekleyin ve helvayı şekil almaya başlayana kadar karıştırın.
Kürek helvası nasıl saklanır?
Kürek helvasını hava almayan, kuru ve serin bir kapta, doğrudan güneş görmeyen yerde saklayın. Nem helvanın dokusunu bozabilir; açılmış hazır ürünlerde ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Diyabeti olanlar kürek helvası yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar kürek helvasını dikkatli tüketmelidir; şeker oranı yüksek olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişisel tedaviye bağlı olduğundan, size uygun miktarı doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Kürek Helva hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.