Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍓🍒
Çilek, ahududu, böğürtlen, kiraz gibi kırmızı meyvelerin karışımı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
45
KCAL / 100G
Karbonhidrat
10.2g
· 87%
Protein
0.9g
· 8%
Yağ
0.3g
· 5%
Lif
2.8g
Vitaminler
C Vitamini
38mg · 42% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
Folat
22µg · 6% GDV
E Vitamini
0.7mg · 5% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Magnezyum
13mg · 3% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Meyveleri mümkünse tüketmeden hemen önce yıkayın; önceden yıkamak yüzeyde nem bırakıp küflenme ve yumuşamayı hızlandırabilir. Ezilmiş veya küflü olanları ayırarak buzdolabında saklayın.
Evet. Meyveleri tek kat hâlinde dondurup sonra kapalı bir poşet ya da kaba aktarmak birbirine yapışmalarını azaltır. Çözüldüklerinde dokuları yumuşar; smoothie, yoğurt ve pişmiş tariflerde daha iyi sonuç verirler.
Genellikle evet; hasattan kısa süre sonra dondurulan ürünler besin değerlerinin önemli kısmını korur. İlave şeker veya şurup içermeyen sade dondurulmuş ürünleri tercih edin.
Yoğurt, kefir, yulaf ezmesi, chia tohumu ve şekersiz kuruyemişlerle iyi uyum sağlar. Bu eşlikçiler öğünü daha doyurucu hâle getirir ve meyvenin tatlı-ekşi lezzetini dengeler.
Antrenman öncesinde kolay sindirilen bir atıştırmalık olarak, yoğurt veya yulafla birlikte tüketilebilir. Antrenman sonrasında ise protein içeren bir öğün ya da ara öğüne eklemek toparlanma açısından daha dengeli bir seçimdir.
Uzun süreli ve yüksek ısıda pişirme, özellikle C vitamini gibi ısıya duyarlı bazı vitaminleri azaltabilir. Kısa süreli pişirme veya meyveyi tarifin sonuna doğru ekleme kaybı sınırlamaya yardımcı olur.
Ev yapımı reçel meyve içerse de eklenen şeker miktarı yüksek olabilir; bu nedenle taze veya dondurulmuş meyvenin yerini tam olarak tutmaz. Daha az şekerli komposto ya da chia ile kıvam verilen meyve sosu alternatif olabilir.
Karışımın içeriği önemlidir: ahududu ve böğürtlen gibi bazı meyveler oksalat içerebilir. Kalsiyum oksalat taşı öyküsü olan kişiler, özellikle sık ve büyük porsiyon tüketiyorsa doktor veya diyetisyenine danışmalıdır.
Çilek, ahududu ve böğürtlen gibi yaygın kırmızı meyveler genellikle warfarin kullananlarda başlıca K vitamini kaynağı sayılmaz. Ancak karışımda kızılcık veya konsantre meyve ürünleri varsa düzenli ilaç kullanan kişilerin hekime danışması daha güvenlidir.
Hayır. Salatalara, roka-peynir kombinasyonlarına, balzamik soslara veya şekersiz yoğurtlu soslara eklenebilir. Ekşi-tatlı aromaları, yağlı peynirler ve kuruyemişlerle özellikle iyi dengelenir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.