Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Az peynirli, karışık malzemeli pizza
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Karışık az peynirli pizza (120 g) 288 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 35.3 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 10.7 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 24.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
240
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29.4g
· 11% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
8.9g
· 11% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 18% · Yağ 34%
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
20.5µg · 37% GDV
Sodyum
610mg · 27% GDV
Fosfor
175mg · 25% GDV
Kalsiyum
128mg · 13% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Peynir miktarı azaldığında genellikle doymuş yağ ve tuz yükü düşebilir; ancak hamur, sos ve şarküteri ürünleri toplam enerjiyi ve sodyumu yine yüksek tutabilir. Kesin fark tarif ve porsiyona bağlıdır.
Dilimleri önceden ısıtılmış fırında ya da tavada kısa süre ısıtmak tabanın çıtırlığını daha iyi korur. Mikrodalga hızlıdır, fakat hamuru yumuşatabilir.
Mantar, biber gibi sebzeler pişerken su bırakabilir; sucuk, salam veya benzeri et ürünleri de yağ salabilir. Pizzayı çok fazla malzemeyle yüklememek ve yüksek ısıda pişirmek bunu azaltır.
Bol limonlu, sosu hafif bir salata veya sebze çorbası iyi bir eşlikçidir. Bu seçim öğüne hacim ve lif ekler; ekstra peynirli sos, patates kızartması ve şekerli içecekleri sınırlamak daha dengeli olur.
Yoğun antrenmandan hemen önce uygun olmayabilir; yağlı ve işlenmiş malzemeler bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Tüketecekseniz antrenmandan birkaç saat önce küçük-orta bir porsiyon tercih edin.
Kilo artışı tek başına yeme saatinden değil, uzun dönemde toplam enerji alımı ve harcamasından etkilenir. Ancak geç saatte büyük, yağlı bir pizza porsiyonu reflü veya uykuda rahatsızlık yaratabilir.
Artan pizza iki saat içinde buzdolabına kaldırılmalı ve kapalı bir kapta genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş pizzayı saklamak güvenli değildir.
Evet, dilimler tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez şekilde dondurulabilir. En iyi doku için birkaç ay içinde tüketin ve çözdürmeden fırında ısıtın.
Sucuk, salam ve sosis gibi işlenmiş etler genellikle tuz ve doymuş yağ içerir; sık tüketimleri dengeli beslenme açısından iyi bir alışkanlık değildir. Karışık pizzayı günlük temel öğün yerine ara sıra tercih etmek daha uygundur.
Hayır. Az peynirli olsa da hamur gluten içerir ve peynir ile olası çapraz temas nedeniyle süt bileşenleri bulunabilir; alerjisi olan kişiler uygun özel ürün seçmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.