Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Çok olgun, kabuğu kararmış muz. Şeker oranı yüksek, lif ve potasyum kaynağı.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
23.5g
· 93%
Protein
1.1g
· 4%
Yağ
0.3g
· 3%
Lif
2.2g
Vitaminler
B6
0.37mg · 22% GDV
C Vitamini
8.7mg · 10% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
358mg · 11% GDV
Magnezyum
27mg · 6% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Selenyum
1µg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kabuğun kararması tek başına muzun bozulduğu anlamına gelmez; genellikle meyvenin olgunlaşıp daha yumuşak ve tatlı hâle geldiğini gösterir. Küf, ekşi-alkollü koku, sızıntı veya yaygın iç kararması varsa tüketmeyin.
Olgunlaşma sırasında muzun nişastasının bir bölümü doğal şekerlere dönüşür. Bu nedenle kararmış muz, yeşile yakın muza göre daha tatlı ve yumuşak algılanır.
Muzlu ekmek, yulaf lapası, pankek, smoothie, dondurulmuş muzlu tatlı veya yoğurtlu karışımlar için çok uygundur. Yumuşak dokusu sayesinde tariflerde ilave şeker veya yağ ihtiyacını azaltmaya yardımcı olabilir.
Evet, özellikle kremsi ve tatlı bir smoothie isteniyorsa iyi bir seçimdir. Önceden dilimleyip dondurmak, içeceği buz eklemeden soğuk ve yoğun yapar.
Evet, kabuğunu soyup dilimleyerek hava geçirmez kapta veya poşette dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde dokusu yumuşar; bu yüzden smoothie, kek ve yulaf tariflerinde daha iyi sonuç verir.
Tam olgunlaşmış muzu buzdolabına koymak, iç kısmının daha uzun süre dayanmasına yardımcı olur; kabuğu daha da koyulaşabilir. En iyi lezzet ve doku için birkaç gün içinde kullanın.
Kolay çiğnenen ve doğal olarak tatlı olan yapısı nedeniyle antrenman öncesinde pratik bir atıştırmalık olabilir. Sonrasında yoğurt, süt, kefir veya protein kaynağıyla birlikte tüketmek daha dengeli bir öğün oluşturmaya yardımcı olur.
Yoğurt veya kefir gibi protein kaynaklarıyla; ceviz, badem ya da fıstık ezmesi gibi yağ içeren besinlerle eşleştirilebilir. Bu kombinasyonlar tek başına muz yemeye kıyasla daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir.
Muzun etkisi kişiye ve olgunluk derecesine göre değişebilir. Kararmış, çok olgun muz daha yumuşak ve sindirimi kolay olabilir; ancak süren ishal, şiddetli karın ağrısı veya başka belirtilerde beslenme önerisi için sağlık uzmanına başvurulmalıdır.
Hayır, genellikle tamamen yasak değildir; ancak çok olgun muz daha tatlı algılandığından porsiyon ve öğünün bütünü önemlidir. Yoğurt, kuruyemiş veya başka bir protein-lif kaynağıyla birlikte tüketmek kan şekeri yanıtını dengelemeye yardımcı olabilir; kişisel plan için hekime veya diyetisyene danışılmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.