🥬🍖
Karalahana, bulgur ve dana etiyle yapılan geleneksel dolma.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.5g
· 48%
Protein
6.2g
· 21%
Yağ
4.2g
· 31%
Lif
2.8g
Vitaminler
K Vitamini
110µg · 92% GDV
C Vitamini
15mg · 17% GDV
B12
0.38µg · 16% GDV
B3
1.7mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
260mg · 11% GDV
Fosfor
75mg · 11% GDV
Selenyum
5.5µg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 2.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Etli bulgurlu karalahana sarması 100 gramda 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,2 g protein, 14,5 g karbonhidrat ve 4,2 g yağ bulunur.
Bu yemeğin glisemik indeksi 45'tir. Ayrıca 100 gramında 2,8 g lif bulunur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.