🥟
Karakılçık unu ile yapılan, sossuz ve yağsız mantı. Protein ve lif oranı klasik mantıya göre daha yüksek.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
33.5g
· 75%
Protein
8.2g
· 18%
Yağ
1.2g
· 7%
Lif
4.8g
Vitaminler
B1
0.19mg · 16% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 16:1
İdeal 4:1 üzerinde (16:1).
Karakılçık unlu mantının 100 gramı 185 kaloridir. Sossuz, yağsız ve yoğurtsuz değerler üzerinden hesaplanmıştır.
100 gramında 33,5 g karbonhidrat, 8,2 g protein ve 4,8 g lif bulunur; glisemik indeksi 55'tir. Vejetaryen, Akdeniz, fleksitaryen ve omnivor beslenme düzenlerine uygundur; gluten ve yumurta içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.