🌾
Glutensiz, lif ve mineral kaynağı, bitkisel protein
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
343
KCAL / 100G
Karbonhidrat
71.5g
· 77%
Protein
13.3g
· 14%
Yağ
3.4g
· 9%
Lif
10g
Vitaminler
B3
7mg · 44% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Magnezyum
231mg · 55% GDV
Fosfor
347mg · 50% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Karabuğday 100 gramında 343 kalori ve 13,3 gram protein içerir. Aynı miktarda 71,5 gram karbonhidrat, 3,4 gram yağ ve 10 gram lif bulunur.
Evet, karabuğday glutensiz beslenmeye uygundur. Glisemik indeksi 49'dur; ayrıca vegan, vejetaryen, paleo ve Akdeniz tipi beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.