🥬🥩
Kıyma ve pirinçle doldurulmuş kara lahana yaprakları, geleneksel Türk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
13g
· 44%
Protein
6.5g
· 22%
Yağ
4.5g
· 34%
Lif
2.2g
Vitaminler
K Vitamini
110µg · 92% GDV
C Vitamini
18mg · 20% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kalsiyum
65mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Etli kara lahana dolması 100 gramda 120 kalori içerir. Aynı porsiyonda 6,5 g protein, 13 g karbonhidrat ve 4,5 g yağ bulunur.
Evet, etli kara lahana dolmasının glisemik indeksi 45'tir. Bu değer düşük glisemik indeks aralığındadır ve 100 gramında 2,2 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.