🌾
Kara Buğday
Glutensiz, yüksek lif, magnezyum ve rutin kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Besin Değerleri
100g
343
KCAL / 100G
Karbonhidrat
71.5g
· 77%
Protein
13.3g
· 14%
Yağ
3.4g
· 9%
Lif
10g
Glisemik Analiz
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İşleme Düzeyi
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alerjen Profili
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet Uyumluluğu
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağ Profili
DOYMUŞ
0.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 16.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.2:1).
Vitamin & Mineral Analizi
Vitaminler
B1
0.6mg · 50% GDV
B3
7.02mg · 44% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
B5
1.23mg · 25% GDV
Mineraller
Bakır
1mg · 111% GDV
Magnezyum
231mg · 55% GDV
Fosfor
347mg · 50% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Benzer Besinler
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.