🥘
Kaldirik (boru otu) ile kıyma ve yumurtanın birleşimiyle yapılan yöresel kavurma.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 11%
Protein
8.7g
· 30%
Yağ
7.8g
· 59%
Lif
1.7g
Vitaminler
K Vitamini
95µg · 79% GDV
Biotin
7.5µg · 25% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
A Vitamini
180µg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
7.5µg · 14% GDV
Fosfor
98mg · 14% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gramında 120 kalori ve 8,7 gram protein bulunur. Ayrıca 7,8 gram yağ ve 3,2 gram karbonhidrat içerir.
Glisemik indeksi 20 olduğu için düşük glisemik indeksli bir seçenektir. Omnivor, Akdeniz ve fleksitaryen beslenmeye uygundur; ayrıca minimal işlenmiş bir yemektir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.