Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍮
Kadayıf Sarma Kaç Kalori?
Şerbetli tatlı, ince tel kadayıf, ceviz/fıstık dolgulu, geleneksel Türk tatlısı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kadayıf Sarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
390
KCAL / 100G
Karbonhidrat
63g
· 62%
Protein
5.2g
· 5%
Yağ
14.5g
· 33%
Lif
2.1g
Kadayıf Sarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
2µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
70mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Selenyum
5µg · 9% GDV
Magnezyum
32mg · 8% GDV
Kadayıf Sarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kadayıf Sarma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kadayıf Sarma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kadayıf Sarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kadayıf Sarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 19.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.2:1).
Kadayıf Sarma Gibi Besinler
Kadayıf Sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kadayıf sarma neden bazen yumuşayıp çıtırlığını kaybeder?
En yaygın neden şerbetin fazla verilmesi veya tatlının sıcak-soğuk dengesinin yanlış kurulmasıdır. Nemli ortamda bekletmek de dış katmanın hızla yumuşamasına yol açar.
Kadayıf sarma nasıl saklanır ve ne kadar taze kalır?
Serin ve kuru yerde, hava almayan kapta saklamak dokusunu daha iyi korur. Buzdolabı genelde çıtırlığı azaltır; kısa sürede tüketilecekse oda sıcaklığında muhafaza etmek daha uygundur.
Kadayıf sarma dondurulabilir mi?
Evet, mümkünse şerbetsiz ya da az şerbetliyken dondurmak daha iyi sonuç verir. Çözüldükten sonra fırında kısa süre ısıtmak dış kısmın toparlanmasına yardımcı olabilir.
Kadayıf sarma kahvaltıda yenir mi, yoksa tatlı olarak mı daha uygundur?
Genelde tatlı olarak tercih edilir çünkü şeker ve rafine un içeriği nedeniyle güne çok tatlı başlamak bazı kişilerde çabuk acıkmaya yol açabilir. Tüketecekseniz yanında şekersiz çay veya kahve daha dengeli bir seçim olabilir.
Spor öncesi veya sonrası kadayıf sarma yemek mantıklı mı?
Spor öncesinde ağır gelebilir; yağ ve şerbet bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Spor sonrasında ise tek başına ideal değildir, çünkü toparlanma için genelde daha belirgin protein kaynağıyla birlikte düşünmek daha uygundur.
Kadayıf sarma baklavaya göre daha hafif bir tatlı mıdır?
Her zaman değil. Katman yapısı farklı olsa da şerbet, yağ ve iç harç miktarı arttıkça oldukça yoğun bir tatlıya dönüşebilir; bu yüzden sadece görünüşüne bakarak daha hafif olduğunu varsaymak doğru olmaz.
Kadayıf sarma ile ne iyi gider?
Şekersiz çay, sade kahve veya küçük bir porsiyon yoğurt benzeri daha nötr eşlikçiler tatlılık hissini dengeleyebilir. Meyveyle birlikte tüketilecekse porsiyonu küçük tutmak toplam şeker yükünü kontrol etmeye yardımcı olur.
Kadayıf sarma herkes için uygun mudur, kimler dikkatli tüketmelidir?
Gluten, süt ürünü ve ağaç yemişleri alerjisi veya hassasiyeti olanlar özellikle dikkat etmelidir. Kan şekeri dalgalanmalarına duyarlı kişiler için de porsiyon kontrolü önemlidir çünkü şerbetli tatlılar hızlı tüketilmeye çok uygundur.
Kadayıf sarma ‘enerji verir, o yüzden sınırsız yenebilir’ düşüncesi doğru mu?
Hayır. Enerji sağlaması, sık veya büyük porsiyonlarda tüketimin dengeli olduğu anlamına gelmez; özellikle işlenmiş ve şerbetli tatlılarda porsiyon kolayca büyüyebilir.
Ev yapımı kadayıf sarma ile hazır alınan arasında beslenme açısından fark olur mu?
Olabilir. Ev yapımında yağ, şeker, şerbet ve iç harç miktarı daha iyi kontrol edilirken hazır ürünlerde tarif ve porsiyon standardı değişken olabilir; bu da tatlılığın ve yoğunluğun artmasına neden olabilir.
Kadayıf Sarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.