Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Düşük şekerli, kakao açısından zengin
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
598
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45.9g
· 30%
Protein
7.8g
· 5%
Yağ
43.1g
· 65%
Lif
10.9g
Vitaminler
B3
1.1mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
K Vitamini
7µg · 6% GDV
Mineraller
Bakır
2mg · 222% GDV
Manganez
2mg · 87% GDV
Demir
12mg · 67% GDV
Magnezyum
228mg · 54% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
25.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 23.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).
Her zaman değil. İlavesiz çikolata, şeker veya tatlandırıcı eklenmeden üretilir; bitter çikolata ise genellikle şeker içerebilir ve kakao oranı daha yüksek bir çikolata türünü ifade eder.
Şekerin olmaması kakaonun doğal acı, kavruk ve bazen meyvemsi-ekşi notalarını daha belirgin hale getirir. Tat, kullanılan kakao çekirdeğinin kökenine ve kavurma yöntemine göre de değişir.
Küçük parçalar halinde, yavaşça eriterek tüketmek aromalarını daha iyi fark etmeyi sağlar. Yoğurt, yulaf lapası, muz, çilek veya tuzsuz kuruyemişlerle eşleştirildiğinde acılığı dengelenebilir.
Evet, özellikle filtre kahve veya espresso ile kakao aromaları uyum sağlayabilir. Ancak hem çikolata hem de kahve uyarıcı bileşenler içerdiğinden, kafeine hassas kişiler akşam saatlerinde bu ikiliyi sınırlamalıdır.
Küçük bir porsiyon, antrenman öncesinde keyif veren bir atıştırmalık olabilir; ancak yağ içeriği yüksek olduğundan yoğun egzersize çok yakın yenirse bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Egzersiz sonrası ise meyve veya protein içeren bir besinle birlikte tüketmek daha dengeli olur.
Kakao, teobromin ve bir miktar kafein içerdiği için hassas kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Gece çikolata isteği oluyorsa miktarı küçük tutmak ve yatmadan birkaç saat önce tüketmek daha uygundur.
Genellikle serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş almayan bir dolapta saklamak en iyisidir. Buzdolabı, nem nedeniyle yüzeyde beyazımsı bir tabaka oluşmasına ve dokunun değişmesine yol açabilir; çok sıcak havalarda ise hava geçirmez kapta tercih edilebilir.
Çoğu zaman hayır. Bu görünüm, yağın veya şeker kristallerinin yüzeye çıkmasına bağlı “çiçeklenme”dir; tadı ve dokusu değişebilse de ürün kötü koku, küf veya belirgin bozulma göstermiyorsa genellikle güvenlik sorunu oluşturmaz.
Evet, ganaj, sos, enerji topları ve fırın tariflerinde kullanılabilir. Şeker içermediği için tarifin genel tatlılığını meyve püresi, hurma, bal veya tercih edilen başka bir tatlandırıcıyla ayrıca dengelemek gerekebilir.
Migreni tetiklenenler, reflüsü olanlar, kafein veya teobromine hassas kişiler ve böbrek taşı öyküsü bulunanlar porsiyonlarına dikkat etmelidir. Süt veya kuruyemiş alerjisi olanlar da çapraz bulaşma uyarıları için etiketi kontrol etmelidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.