Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Hindiba kökü ve az miktarda süt ile yapılan kahve. Kafein oranı düşüktür, lif ve bazı mineraller içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Az sütlü hindiba kahvesi (200 g) 56 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Az sütlü hindiba kahvesi, kavrulup öğütülmüş hindiba kökünün sıcak suyla demlenmesi ve içeceğe az miktarda süt eklenmesiyle hazırlanır. Hindiba kahvesinin Avrupa’da, özellikle Fransa’da bilinen gelenekleri vardır; kahve çekirdeği içermeyen türleri de bulunur.
Tadı kavruk, hafif topraksı ve kahvemsi bir acılığa sahiptir; süt bu keskinliği yumuşatır. Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çay ve kahveye alternatif olarak içebilirsiniz; yanında sade bir kurabiye veya tost iyi gider. Kafeini genellikle düşüktür, hindibadan bir miktar lif sağlar; süt de az miktarda protein ekler. Daha hafif içmek isterseniz sütü ölçülü kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
28
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 16% · Yağ 16%
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Biotin
0.7µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Az sütlü hindiba kahvesi düşük miktarda kafein içerir; yalnızca kavrulmuş hindiba kökünden yapılan saf hindiba kahvesi ise doğal olarak kafeinsizdir. Ürününüz kahveyle karıştırılmışsa kafein miktarı değişebilir.
Az sütlü hindiba kahvesi hazırlamak için kavrulmuş, öğütülmüş hindiba kökünü sıcak suda demleyip süzün ve az miktarda süt ekleyin. Hazır hindiba kahvesi kullanıyorsanız ambalajındaki demleme talimatlarını izleyin.
Az sütlü hindiba kahvesi kavruk, hafif acı ve topraksı bir tada sahiptir; az süt tadını yumuşatır. Kahve çekirdeğinden yapılan kahveye benzer görünse de aroması genellikle daha hafif ve farklıdır.
Evet, az sütlü hindiba kahvesi kahveye benzer sıcak ve kavruk bir içecek arayanlar için alternatif olabilir. Ancak tadı aynı değildir ve saf hindiba kökü kahvesi normal kahvenin kafein etkisini sağlamaz.
Evet, az sütlü hindiba kahvesi gece içilebilir; hindiba kökünün kendisi kafeinsizdir. Ancak bu içeceğin tarifinde kahve de varsa kafein içerebilir, bu nedenle uykuya hassassanız içeriğini kontrol edin.
Az sütlü hindiba kahvesi bazı kişilerde gaz veya şişkinlik yapabilir; hindiba kökündeki inülin bu etkiye yol açabilir. Hassassanız küçük bir fincanla deneyin ve rahatsızlık hissederseniz tüketmeyi bırakın.
Evet, az sütlü hindiba kahvesi şeker eklemeden içilebilir. Hindibanın kavruk ve hafif acı tadı sütle yumuşar; tatlı içecek seviyorsanız önce sade deneyip ardından damak tadınıza göre tatlandırın.
Az sütlü hindiba kahvesine inek sütü ekleyebilir, farklı bir tat için yulaf veya soya içeceği kullanabilirsiniz. Bitkisel içecek seçimi aromayı değiştirir; köpüklü bir sonuç için sütü ayrı ısıtıp köpürtün.
Evet, az sütlü hindiba kahvesini her gün içebilirsiniz; ancak hindiba kökü bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir. Düzenli içmeye yeni başlıyorsanız önce küçük bir porsiyonla vücudunuzun nasıl tepki verdiğini gözlemleyin.
Evet, az sütlü hindiba kahvesini soğuk hazırlayabilirsiniz. Hindiba kahvesini önce sıcak suda demleyip soğutun, ardından buz ve az miktarda süt ekleyin; soğuk suda çözünen hazır ürünler doğrudan karıştırılabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.