Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍜
Yüksek sodyum
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 pack (bütün) Hazır erişte (70 g) 340 kaloridir. 100 gramında 485 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 7.3 g protein, 15.3 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 1260 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
485
KCAL / 100G
Karbonhidrat
61.7g
· 22% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
21.8g
· 28% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 9% · Yağ 40%
Vitaminler
B3
3.5mg · 22% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
1800mg · 78% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 485 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.8g
Omega 6:3 oranı 90:1
İdeal 4:1 üzerinde (90:1).
Paketin tamamını kullanmak yerine yanına yumurta, yoğurt, tavuk, tofu veya bakliyat gibi bir protein kaynağı ekleyin. Donmuş ya da taze sebzeler de öğünün hacmini ve lifini artırır.
Baharat paketleri genellikle tuz açısından yoğundur. Yarısını kullanmak, kendi baharatlarınızı eklemek veya suyunun bir kısmını dökmek tuz alımını azaltmaya yardımcı olabilir.
Suyu döküp erişteyi kısa süre durulamak, yüzeydeki yağın ve baharat paketinden gelen tuzun bir kısmını azaltabilir. Ancak lezzet de azalacağından, daha az baharat paketi kullanmak pratik bir alternatiftir.
Tek başına hazır erişte, egzersiz sonrası toparlanma için yeterli protein sağlamayabilir. Antrenman sonrasında yumurta, tavuk, ton balığı, yoğurt veya soya ürünleriyle birlikte tüketmek daha uygundur.
Gece tüketimi tek başına zararlı değildir; önemli olan toplam beslenme düzeni ve porsiyondur. Ancak baharatlı ve tuzlu çeşitler bazı kişilerde susuzluk, reflü veya mide rahatsızlığına yol açabilir.
Hazır erişte genellikle önceden pişirilip kızartılmış veya kurutulmuş olur ve lezzet paketi içerir; bu nedenle yağ ve tuz miktarı daha yüksek olabilir. Sade makarna ise içeriği kontrol etmeyi ve sosu daha dengeli hazırlamayı kolaylaştırır.
Her hazır eriştenin uzun raf ömrü koruyuculardan kaynaklanmaz. Ürünün düşük nem içeriği, ambalajı ve üretim yöntemi mikrobiyal bozulmayı yavaşlatan temel etkenlerdir.
Kalan kuru erişteyi hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir dolapta saklayın. Baharat paketi açıldıysa nemden uzak tutun ve topaklanma, koku veya görünüm değişikliği varsa kullanmayın.
Pişmiş erişte iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle ertesi gün tüketilebilir. Yeniden ısıtırken iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü saklamayın.
Yüksek tansiyonu olanlar, böbrek hastalığı nedeniyle sodyum kısıtlaması gerekenler ve reflüye yatkın kişiler özellikle baharatlı çeşitlere dikkat etmelidir. Gluten alerjisi veya çölyak hastalığı olanlar da buğday içeren ürünlerden kaçınmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.