Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Hazır ekşi salata Kaç Kalori?
Ekşi tat profiline sahip, hazır tüketilen salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Hazır ekşi salata (120 g) 136 kaloridir. 100 gramında 113 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.3 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 28.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Hazır ekşi salata Nedir?
Hazır ekşi salata, ekşiliği belirgin, doğrudan servis edilebilen bir salata ürünüdür. İçeriği markaya ve tarife göre değişebilir; genellikle sebzeler ekşi bir sosla ya da salamurayla hazırlanır. Bu nedenle tadı ve dokusu kullanılan sebzelere göre daha çıtır veya daha yumuşak olabilir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, sofrada meze olarak ya da pratik bir öğle yemeğine eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Yoğun ekşiliği yağlı ve baharatlı yemeklerle iyi gider; ekmeğin yanında da tüketilebilir. 100 gramında 113 kcal bulunur; sebzeler bir miktar lif sağlarken protein oranı düşüktür. Daha hafif bir servis için fazla sosunu süzüp taze yeşilliklerle karıştırabilirsiniz.
Hazır ekşi salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
113
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 9% · Yağ 48%
Hazır ekşi salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
24µg · 20% GDV
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
Folat
18µg · 5% GDV
A Vitamini
38µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
420mg · 18% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Kalsiyum
28mg · 3% GDV
Hazır ekşi salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Hazır ekşi salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Hazır ekşi salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Hazır ekşi salata İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Hazır ekşi salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Hazır ekşi salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Hazır ekşi salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.33g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Hazır ekşi salata ile Karşılaştır
Hazır ekşi salata Gibi Besinler
Hazır ekşi salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Hazır ekşi salata nedir?
Hazır ekşi salata, ekşi tat veren malzemelerle hazırlanıp tüketime hazır satılan bir salatadır. İçeriği ve ekşiliğin kaynağı markaya göre değişebilir; etiketteki malzeme listesi hangi sebzelerin kullanıldığını gösterir.
Hazır ekşi salatanın içinde neler bulunur?
Hazır ekşi salatanın içeriği ürüne göre değişir; sebzeler, sirke veya limon suyu gibi ekşilik veren malzemeler ve çeşniler kullanılabilir. Tek bir standart tarifi yoktur, bu nedenle satın aldığınız ürünün etiketini inceleyin.
Hazır ekşi salata turşu mudur?
Hayır, hazır ekşi salata otomatik olarak turşu sayılmaz. Ekşiliği sirke ya da limondan gelebilir; turşu ise genellikle salamurada fermantasyonla hazırlanır. Ürünün fermente olup olmadığını anlamak için ambalajdaki açıklamaya bakın.
Hazır ekşi salata fermente midir?
Her hazır ekşi salata fermente değildir. Bazı ürünler sirke veya limonla ekşitilir, bazıları fermantasyonla hazırlanabilir; yalnızca ekşi tadı fermantasyon kanıtı değildir. Ambalajda fermantasyon bilgisi yoksa bunu varsaymayın.
Hazır ekşi salata açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Hazır ekşi salatayı açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın. Ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; kötü koku, renk değişimi veya küf görürseniz ürünü tüketmeyin.
Hazır ekşi salata yıkanır mı?
Genellikle hazır ekşi salatayı yıkamak gerekmez; yıkamak ekşiliğini ve çeşnisini azaltabilir. Ürün etiketinde yıkama talimatı varsa onu uygulayın; fazla ekşi veya tuzlu bulursanız süzüp az miktarda sudan geçirebilirsiniz.
Hazır ekşi salata pişirilir mi, yoksa soğuk mu yenir?
Hazır ekşi salata genellikle pişirilmeden, soğuk veya oda sıcaklığında yenir. Isıtmak sebzelerin dokusunu yumuşatıp ekşi tadı değiştirebilir; sıcak bir yemeğe ekleyecekseniz servis etmeden hemen önce karıştırın.
Hazır ekşi salata hangi yemeklerin yanında yenir?
Hazır ekşi salata, ekşi ve canlı tadıyla ızgara yemeklerin, sandviçlerin veya bakliyat tabaklarının yanında servis edilebilir. Tuzlu ya da baharatlı bir ana yemeğin yanında küçük bir porsiyon kullanmak, tabağa ferah bir karşıtlık katar.
Hazır ekşi salatanın ekşiliği nasıl azaltılır?
Hazır ekşi salatanın ekşiliğini azaltmak için önce sosunu süzün; gerekiyorsa sebzeleri kısa süre sudan geçirip tekrar süzün. Bu işlem çeşniyi de azaltabilir, bu yüzden ürünü servis etmeden önce tadına bakın.
Hazır ekşi salata evde nasıl hazırlanır?
Hazır ekşi salataya benzer bir salata, doğranmış sebzeleri sirke veya limon suyu ve isteğe bağlı baharatlarla harmanlayarak hazırlanabilir. Ürünün birebir tarifi markaya göre değiştiğinden, ev yapımı sonuç aynı tatta olmayabilir.
Hazır ekşi salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.