🍞
Glutensiz, ekşi mayalı, tavada pişirilmiş ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
248
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48.9g
· 78%
Protein
5.6g
· 9%
Yağ
3.8g
· 13%
Lif
4.7g
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B3
1.9mg · 12% GDV
Folat
34µg · 9% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Glutensiz ekşi mayalı tava ekmeği 100 gramda 248 kalori içerir. Aynı miktarda 48,9 g karbonhidrat, 5,6 g protein ve 3,8 g yağ bulunur.
Glisemik indeksi 62'dir; bu değer orta glisemik indeks aralığındadır. 100 gramında 48,9 g karbonhidrat ve 4,7 g lif içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.