🥮
Gaziantep mutfağının geleneksel tatlısı, ince hamur, bol Antep fıstığı, kaymak ve şeker ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
410
KCAL / 100G
Karbonhidrat
54g
· 53%
Protein
7.2g
· 7%
Yağ
18g
· 40%
Lif
2.8g
Vitaminler
B2
0.15mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
E Vitamini
1.5mg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
86mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Magnezyum
34mg · 8% GDV
Kalsiyum
62mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Fıstıklı katmer 100 gramda 410 kalori içerir. Aynı porsiyonda 54 g karbonhidrat, 18 g yağ ve 7,2 g protein bulunur.
Bu ürün gluten, süt ürünü ve sert kabuklu yemiş alerjenleri içerir. Vejetaryen beslenmeye uygundur; ayrıca omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.