🍪
Evde yapılan klasik un kurabiyesi, genellikle un, tereyağı, şeker ve bazen yumurta ile hazırlanır.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
480
KCAL / 100G
Karbonhidrat
65g
· 54%
Protein
5.2g
· 4%
Yağ
22g
· 42%
Lif
1.7g
Vitaminler
A Vitamini
70µg · 8% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
4.5µg · 8% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Sodyum
120mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Ev yapımı un kurabiyesi 100 gramında 480 kalori içerir. Aynı miktarda 22 g yağ ve 65 g karbonhidrat bulunur.
Evet, ev yapımı un kurabiyesi glüten içerir. Ayrıca yumurta ve süt ürünleri alerjenleri de içerdiği için bu alerjenlere hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.