🍞
Lif, sağlıklı yağlar ve bitkisel mineraller açısından zengin ev yapımı tohumlu ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
308
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.8g
· 45%
Protein
11.2g
· 14%
Yağ
14.6g
· 41%
Lif
6.9g
Vitaminler
Biotin
8µg · 27% GDV
B1
0.31mg · 26% GDV
B3
3.2mg · 20% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Magnezyum
118mg · 28% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.4g
Omega 6:3 oranı 27.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (27.2:1).
Bu ekmeğin 100 gramı 308 kaloridir. Aynı miktarda 11,2 g protein, 35,8 g karbonhidrat, 14,6 g yağ ve 6,9 g lif bulunur.
Glikemik indeksi 52'dir; bu değer düşük-orta glisemik etkiye işaret eder. Gluten ve sert kabuklu yemiş alerjenleri içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.