🍞
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, lifli, glutensiz olabilir
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
7g
· 14%
Protein
13g
· 25%
Yağ
14g
· 61%
Lif
6g
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Selenyum
7µg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Ev yapımı düşük karbonhidratlı ekmek 100 gramda 210 kalori içerir. Aynı miktarda 13 g protein, 7 g karbonhidrat, 14 g yağ ve 6 g lif bulunur.
Evet, bu ekmek keto beslenmeye uygundur. 100 gramında 7 g karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 15'tir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.