Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫🍰
Ev yapımı çikolatalı kek Kaç Kalori?
Zengin kakao, evde yapılan kek, tatlı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Ev yapımı çikolatalı kek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 53%
Protein
6g
· 7%
Yağ
16g
· 40%
Lif
3g
Ev yapımı çikolatalı kek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B12
0.15µg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Ev yapımı çikolatalı kek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı çikolatalı kek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı çikolatalı kek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı çikolatalı kek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı çikolatalı kek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Ev yapımı çikolatalı kek Gibi Besinler
Ev yapımı çikolatalı kek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı çikolatalı kek nasıl daha nemli kalır?
Kek soğuduktan sonra hava geçirmez kapta saklamak nemini korur. Fazla pişirmemek ve fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını beklemek de kurumasını önler.
Çikolatalı kek neden kuru veya ufalanan bir yapıda olur?
En sık nedenler hamuru fazla karıştırmak, unu gereğinden fazla koymak ve keki fazla pişirmektir. Unu ölçerek eklemek ve kürdan testinde birkaç nemli kırıntı varken keki çıkarmak daha iyi sonuç verir.
Ev yapımı çikolatalı kek buzdolabında mı saklanmalı?
Kremalı ya da sütlü bir kaplaması yoksa kısa süre oda sıcaklığında, kapalı kapta saklanabilir. Hava çok sıcaksa veya kekte ganaj, krema ya da sütlü dolgu varsa buzdolabı daha güvenlidir; servis öncesi oda sıcaklığında bekletmek dokusunu iyileştirir.
Ev yapımı çikolatalı kek dondurulabilir mi?
Evet, kek dilimlenip streç film ve ardından dondurucu poşetiyle sıkıca sarılarak dondurulabilir. Çözündürmek için buzdolabında veya oda sıcaklığında bekletin; üzerindeki krema ve meyve süslemeleri ayrı saklanırsa daha iyi sonuç verir.
Çikolatalı kekin acı veya yanık tadı nasıl önlenir?
Kakao, kabartma tozu ve karbonatı tarifteki ölçülerde kullanmak önemlidir; özellikle fazla karbonat acımsı bir tat bırakabilir. Keki aşırı yüksek ısıda pişirmemek ve koyu renkli kalıplarda fırın sıcaklığını biraz düşürmek de yanık tadını azaltır.
Çikolatalı kekin yanında ne tüketilebilir?
Yoğurt, süt veya şekersiz kahve gibi eşlikçiler çikolata tadını dengeler. Çilek, frambuaz veya muz gibi meyveler de tatlılık hissini tamamlayarak daha küçük bir dilimle tatmin olmayı kolaylaştırabilir.
Çikolatalı kek egzersizden önce mi sonra mı yenmeli?
Yoğun çikolatalı kek, yağ ve şeker içeriği nedeniyle antrenmandan hemen önce bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Tüketilecekse egzersizden birkaç saat önce küçük bir porsiyon tercih etmek daha uygundur; sonrasında ise tek başına toparlanma öğünü yerine protein içeren bir besinle eşleştirilebilir.
Gece çikolatalı kek yemek uykuya zarar verir mi?
Gece geç saatte büyük bir dilim yemek, özellikle reflüsü olanlarda mide yanması veya rahatsızlık yapabilir. Kekte kakao bulunduğundan hassas kişilerde az miktardaki kafein ve teobromin de uykuyu etkileyebilir.
Ev yapımı çikolatalı kek paketli kekten her zaman daha sağlıklı mıdır?
Her zaman değil; ev yapımı olması malzemeleri kontrol etmeyi sağlar, ancak şeker, tereyağı, krema ve porsiyon miktarı yine belirleyicidir. Paketli ürünlere göre daha az katkı maddesi içerebilir, fakat bu tek başına sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez.
Kimler çikolatalı kek tüketirken dikkatli olmalıdır?
Gluten, yumurta ve süt alerjisi olan kişiler için klasik tarif uygun değildir ve çapraz bulaşma da önem taşır. Diyabeti olanlar, insülin direnci bulunanlar veya reflü şikâyeti yaşayanlar porsiyon, öğün içeriği ve kişisel tolerans açısından dikkatli davranmalıdır.
Ev yapımı çikolatalı kek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.