Besin Grupları
Hazır & Paketli Gıdalar12 ›Sebze & Baklagiller12 ›Tatlı & Şekerleme8 ›Et & Protein10 ›Tahıl & Fırın6 ›İçecekler6 ›Süt & Süt Ürünleri4 ›Doğal & Diğer Besinler14 ›Kategoriler
Kategori
Dondurulmuş GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurulmuş GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Konserve & Kavanoz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Konserve & Kavanoz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kahvaltılık Paketli ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Hazır / Instant ÜrünlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Hazır / Instant ÜrünlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sürülebilir Ürünler & DiplerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sürülebilir Ürünler & DiplerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Paketli GıdalarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Paketli GıdalarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Soğan & Sarımsak GrubuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Soğan & Sarımsak GrubuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bezelye, Soya & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bezelye, Soya & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kurabiye & BisküviBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kurabiye & BisküviTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Dondurma & Soğuk TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Dondurma & Soğuk TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sütlü TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sütlü TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Şerbetli TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Şerbetli TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Puding & Kremalı TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Puding & Kremalı TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TatlılarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TatlılarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Sakatat & Diğer EtlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Sakatat & Diğer EtlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Bitkisel Protein & TofuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Bitkisel Protein & TofuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Protein Ürünleri & TozlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Protein Ürünleri & TozlarıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yüksek Proteinli BesinlerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Ekmek & Tahıllı Fırın ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yulaf & Kahvaltılık TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Buğday, Un & BulgurBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Buğday, Un & BulgurTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer TahıllarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer TahıllarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Meyve & Sebze SularıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Meyve & Sebze SularıTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Su & Maden SuyuBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Su & Maden SuyuTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Enerji, Spor, Smoothie & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yoğurt, Kefir & AyranBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yoğurt, Kefir & AyranTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Süt & Sütlü İçeceklerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Süt & Sütlü İçeceklerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tereyağı, Krema & DiğerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tereyağı, Krema & DiğerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kabuklu Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kabuklu Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / İşlenmiş Deniz ÜrünleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Kuruyemiş Ezmesi & KarışımlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Orman MeyveleriBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Orman MeyveleriTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Tropikal MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Tropikal MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer / Kuru MeyvelerBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer / Kuru MeyvelerTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Yemeklik YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Yemeklik YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Diğer Yağlar & Katı YağlarBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Diğer Yağlar & Katı YağlarTüm ürünleri görüntüle →Kategori
Otlar & Baharat KarışımlarıBu kategorideki tüm besinleri görüntüle.
Otlar & Baharat KarışımlarıTüm ürünleri görüntüle →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫐
Eşek eriği Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini içeren ekşi-tatlı taş çekirdekli meyve
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Eşek eriği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
46
KCAL / 100G
Karbonhidrat
11.4g
· 89%
Protein
0.7g
· 5%
Yağ
0.3g
· 6%
Lif
1.4g
Eşek eriği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
9.5mg · 11% GDV
K Vitamini
6.4µg · 5% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B3
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
157mg · 5% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Kalsiyum
6mg · 1% GDV
Eşek eriği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Eşek eriği İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Eşek eriği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Eşek eriği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Eşek eriği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Eşek eriği Gibi Besinler
Eşek eriği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Eşek eriği ile mürdüm eriği aynı meyve mi?
Hayır. Eşek eriği genellikle daha küçük, daha ekşi ve pişirmeye daha elverişli olan damson plum türünü ifade eder; mürdüm eriği ise farklı özelliklere sahip bir erik grubudur.
Eşek eriğinin buruk veya ekşi tadı nasıl yumuşatılır?
Tam olgunlaşmış meyveleri seçmek tadı belirgin biçimde dengeler. Komposto, fırınlama veya yoğurtla tüketme de ekşiliğini daha yumuşak hissettirir.
Eşek eriği reçel ve marmelat yapımına neden uygundur?
Kabuğu ve eti pişirme sırasında lezzetini korur, doğal ekşiliği de reçelin çok bayıcı olmasını önler. Çekirdekleri pişirmeden önce veya meyve yumuşadıktan sonra dikkatle çıkarılmalıdır.
Eşek eriği nasıl saklanmalı?
Henüz sert olanları oda sıcaklığında olgunlaştırabilirsiniz. Olgunlaşınca buzdolabında, yıkanmadan ve hava alabilecek bir kapta saklamak ezilmeyi ve erken bozulmayı azaltır.
Eşek eriği dondurulabilir mi?
Evet. Yıkayıp iyice kuruladıktan, çekirdeğini çıkardıktan sonra tek kat hâlinde dondurup kapalı bir kaba aktarabilirsiniz; çözüldüğünde dokusu yumuşar, bu nedenle sos ve tatlılarda daha iyi sonuç verir.
Eşek eriği kabuğuyla yenir mi?
Evet, kabuğu yenebilir ve meyvenin lif içeriğine katkı sağlar. Yalnızca akan su altında iyice yıkayın; kabuk tadı bazı meyvelerde daha buruk gelebilir.
Eşek eriği sindirimi hızlandırır mı?
Erik, lif içeriği ve doğal olarak bulunan sorbitol nedeniyle bazı kişilerde bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Fazla miktarda tüketmek ise gaz, kramp veya gevşek dışkıya yol açabilir.
Eşek eriği antrenmandan önce mi sonra mı yenmeli?
Küçük bir porsiyon, egzersiz öncesinde kolay bir meyve seçeneği olabilir. Egzersiz sonrasında ise tek başına yeterli bir toparlanma öğünü sayılmaz; yoğurt, kefir veya protein içeren başka bir besinle eşleştirmek daha dengelidir.
Eşek eriği ile hangi yiyecekler iyi gider?
Yoğurt, yulaf, tarçın, ceviz ve olgun peynirlerle tatlı-ekşi bir denge oluşturur. Et yemeklerinde ise pişirilerek sos veya chutney tarzında kullanılabilir.
Eşek eriği tüketirken kimler dikkatli olmalı?
Hassas bağırsakları olanlar veya sorbitole duyarlılığı bulunanlar küçük miktarla başlayabilir. Böbrek taşı için özel bir beslenme planı uygulayan ya da kan şekeri yönetimi konusunda tıbbi takipte olan kişiler, porsiyonunu sağlık uzmanıyla değerlendirmelidir.
Eşek eriği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.