🥄
Yumurta, yağ ve limon ile yapılan klasik el yapımı mayonez.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
680
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1g
· 1%
Protein
1.5g
· 1%
Yağ
75g
· 98%
Lif
0g
Vitaminler
K Vitamini
70µg · 58% GDV
E Vitamini
7mg · 47% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
600mg · 26% GDV
Selenyum
6µg · 11% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
İyot
5µg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10g
TEKLİ DOYMAMIŞ
45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
18g
Omega 6:3 oranı 26.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.7:1).
El yapımı mayonez 100 gramda 680 kalori içerir. Yağ oranı 100 gramda 75 gram olduğu için porsiyon kontrolü önemlidir.
100 gramında yalnızca 1 gram karbonhidrat ve glisemik indeksi 0 olduğu için düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun bir seçenek olabilir. Ancak yüksek kalorili ve yağlıdır; ayrıca yumurta içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.