Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Hurma dolgulu, irmikli geleneksel kurabiye
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) El Yapımı Kıtabiye (35 g) 151 kaloridir. 100 gramında 432 kalori vardır. İçinde 21.4 g karbonhidrat, 2 g protein, 6.7 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 59 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
432
KCAL / 100G
Karbonhidrat
61.2g
· 22% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
19.1g
· 24% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%
Vitaminler
B1
0.31mg · 26% GDV
B3
2.4mg · 15% GDV
Biotin
4.1µg · 14% GDV
A Vitamini
116µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
13.4µg · 24% GDV
Fosfor
119mg · 17% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 432 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 29.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (29.4:1).
Ev yapımı veya el yapımı olması, ürünün işlenmemiş olduğu anlamına gelmez. Unun hamura dönüştürülmesi, yağ ve şekerle karıştırılması, şekil verilmesi ve pişirilmesi nedeniyle kıtabiye işlenmiş bir tatlıdır.
Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru yerde saklamak en iyisidir. Nemli ortam kurabiyeyi yumuşatabilir ve aromasını azaltabilir.
Evet, hava almayan bir kap veya dondurucu poşetinde dondurulabilir. Servisten önce oda sıcaklığında çözündürmek dokusunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Fazla pişirme, ince şekillendirme ya da uygun olmayan saklama kurabiyeyi kurutabilir. Kapağı sıkı kapanan bir kapta saklamak nem kaybını sınırlar.
Evet, sade çay veya şekersiz kahve, tatlı kurabiyenin yoğun tadını dengeleyebilir. Yanına yoğurt veya süt eklemek de daha doyurucu bir ara öğün oluşturabilir.
El yapımı kıtabiye genellikle daha kısa içerik listesine ve taze bir dokuya sahip olabilir; ancak tarifteki şeker ve yağ miktarı üreticiye göre değişir. Paketli bisküviler ise çoğunlukla daha uzun raf ömrü için formüle edilir.
Karbonhidrat içeren bir tatlı olduğu için antrenmandan önce küçük miktarda enerji sağlayabilir, fakat yağ içeriği bazı kişilerde sindirimi yavaşlatabilir. Spor sonrası tek başına toparlanma öğünü yerine protein içeren bir besinle birlikte tercih edilebilir.
Hayır; kilo değişimini tek başına yeme saati değil, uzun vadeli toplam enerji alımı ve yaşam tarzı belirler. Yine de tatlıyı gece alışkanlık hâline getirmek, fark etmeden fazla tüketmeyi kolaylaştırabilir.
Hayır, bu ürün gluten ve süt içerir; alerjisi olan kişiler için uygun değildir. Çölyak hastalığında da gluten içeriği nedeniyle kaçınılmalıdır.
Meyve, sade yoğurt veya bir avuç tuzsuz kuruyemişle birlikte tüketmek ara öğünü daha dengeli ve doyurucu yapabilir. Şekerli içecekler yerine su, çay veya kahve seçmek de tatlı yükünü artırmamaya yardımcı olur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.