🍞
Ekşimayalı, siyez buğdayından yapılan ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
47.2g
· 76%
Protein
8.7g
· 14%
Yağ
2.6g
· 10%
Lif
5.8g
Vitaminler
B3
3.1mg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.97g
Omega 6:3 oranı 18.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.4:1).
Ekşimayalı siyez ekmeği 100 gramında 247 kalori içerir. Aynı miktarda 8,7 g protein, 47,2 g karbonhidrat ve 5,8 g lif bulunur.
Ekşimayalı siyez ekmeğinin glisemik indeksi 50'dir. Karbonhidrat içerdiği için diyabet yönetiminde porsiyon miktarı ve bireysel beslenme planı dikkate alınmalıdır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.