Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Protein kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) Ekşi mayalı tavuklu pizza (120 g) 269 kaloridir. 100 gramında 224 kalori vardır. İçinde 32.2 g karbonhidrat, 14.5 g protein, 9.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 24.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
224
KCAL / 100G
Karbonhidrat
26.8g
· 10% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 48% · Protein 22% · Yağ 30%
Vitaminler
B3
4.8mg · 30% GDV
B1
0.21mg · 18% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
Biotin
5.2µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
20.4µg · 37% GDV
Fosfor
211mg · 30% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Kalsiyum
172mg · 17% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 224 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.31g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Evet. Hamur, peynir ve hazırlanan tavuk gibi işlenmiş bileşenlerin bir araya getirildiği hazır bir üründür; ev yapımı olması işlenmiş olma niteliğini tamamen ortadan kaldırmaz.
Ekşi fermantasyonu hamurun lezzetini ve dokusunu değiştirebilir, ancak pizzayı otomatik olarak sağlıklı bir öğün yapmaz. Peynir miktarı, porsiyon, tuz ve ek malzemeler genel dengeyi belirler.
Yanına zeytinyağlı olmayan büyük bir salata veya sebze çorbası eklemek sebze çeşitliliğini artırır. Ekstra peynir, kremalı sos ve işlenmiş et ilavelerini sınırlamak da iyi bir seçimdir.
Çoğu kişi için antrenmandan hemen önce ağır gelebilir; özellikle peynir ve hamur sindirimi yavaşlatabilir. Antrenman sonrasında ise yeterli sıvı ve sebze içeren dengeli bir öğünün parçası olarak tercih edilebilir.
Pizzayı iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve genellikle 3-4 gün içinde tüketin. Hızlı soğutmak için dilimleri sığ, kapalı bir kapta saklamak daha güvenlidir.
Evet, pişmiş dilimler hava almayan şekilde dondurulabilir. En iyi doku için mümkünse 1-2 ay içinde tüketin ve çözdürdüğünüz pizzayı yeniden dondurmayın.
Dilimlerin içi tamamen sıcak olacak şekilde fırında, tavada kapakla veya mikrodalgada ısıtın. Pizza oda sıcaklığında iki saatten uzun kaldıysa saklamak ya da yeniden ısıtmak yerine atılmalıdır.
İyi hazırlanmış pizzada tavuk tamamen pişmiş olmalıdır; pembe, lastiksi veya soğuk kalan tavuk güvenli değildir. Hazır pizzayı yeniden ısıtırken de tavuğun merkezinin iyice ısındığından emin olun.
Hayır, ekşi mayalama gluteni güvenli düzeye indirmez. Bu pizza gluten içerdiği için çölyak hastalığı veya buğday alerjisi olan kişiler için uygun değildir.
Su, sade maden suyu veya şekersiz ayran iyi seçeneklerdir. Şekerli gazlı içecekler ve fazla alkol, öğünün enerji yoğunluğunu artırabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.