🍞
Lifli, kuruyemişli, mayalı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
292
KCAL / 100G
Karbonhidrat
49.8g
· 66%
Protein
8.9g
· 12%
Yağ
7.4g
· 22%
Lif
5.8g
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.6mg · 16% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
E Vitamini
1.9mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.28g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Ekşi mayalı fındıklı kuş üzümlü ekmek 100 gramda 292 kalori içerir. Aynı miktarda 8,9 g protein, 49,8 g karbonhidrat ve 5,8 g lif bulunur.
Bu ekmeğin glisemik indeksi 52'dir. Karbonhidrat içeriği 100 gramda 49,8 g olduğundan, porsiyon miktarı kan şekeri yönetiminde önemlidir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.