🍞
Glutensiz, mayasız, çiğ, karabuğday unlu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
48g
· 77%
Protein
8.5g
· 14%
Yağ
2.5g
· 9%
Lif
6.5g
Vitaminler
B1
0.39mg · 33% GDV
B3
4mg · 25% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Magnezyum
77mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Glutensiz mayasız çiğ karabuğday unlu ekmek 100 gramında 245 kalori içerir. Aynı miktarda 48 g karbonhidrat, 8,5 g protein ve 2,5 g yağ bulunur.
Bu ekmeğin glisemik indeksi 50'dir. Ayrıca 100 gramında 6,5 g lif içerir; glütensiz beslenmeye uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.