🍞
Glutensiz, mayasız, lif içeren alternatif ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
248
KCAL / 100G
Karbonhidrat
46.2g
· 73%
Protein
8.7g
· 14%
Yağ
3.9g
· 13%
Lif
6.8g
Vitaminler
B3
2.4mg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Magnezyum
92mg · 22% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.24g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Mayasız glutensiz karabuğday ekmeği 100 gramda 248 kalori içerir. Aynı miktarda 8,7 g protein, 46,2 g karbonhidrat ve 6,8 g lif bulunur.
Mayasız glutensiz karabuğday ekmeğinin glisemik indeksi 52’dir. Bu değer orta glisemik indeks aralığındadır.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.