1 adet (orta) Dürüm Döner (250 g) 525 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 57.5 g karbonhidrat, 25 g protein, 20 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %52'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Dürüm Döner Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

210

KCAL / 100G

Karbonhidrat

23g

· 8% GDV

Protein

10g

· 20% GDV

Yağ

· 10% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 20% · Yağ 35%

Dürüm Döner Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

0.5µg · 21% GDV

2.1mg · 13% GDV

0.13mg · 11% GDV

0.5mg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

410mg · 18% GDV

Fosfor

95mg · 14% GDV

Selenyum

7µg · 13% GDV

Çinko

1mg · 9% GDV

Dürüm Döner Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dürüm Döner Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dürüm Döner Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

21dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

24dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dürüm Döner İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dürüm Döner Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Dürüm Döner Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Dürüm Döner Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14:1

İdeal 4:1 üzerinde (14:1).

Dürüm Döner ile Karşılaştır

🌯vs🧴

Dürüm Döner vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla

→🌯vs🌯

Dürüm Döner vs Tantuni100 g'da aynı kalori

→🌯vs🌯

Dürüm Döner vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla

→🌯vs🍫

Dürüm Döner vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az

→

Dürüm Döner Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Dürüm Döner Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dürüm döner ısıtılırken nasıl kurumadan sıcak tutulur?

Dürümü tavada kısık-orta ateşte, kapağı kapalı şekilde kısa süre ısıtmak içinin daha az kurumasına yardımcı olur. Mikrodalgada ısıtılacaksa hafif nemli bir kâğıt havluya sarmak daha iyi sonuç verir.

Dürüm dönerle ayran içmek iyi bir tercih mi?

Ayran, dönerin baharatlı ve tuzlu tadını dengeler; ayrıca öğüne sıvı ve protein ekler. Ancak döner ve ayran birlikte tuzlu olabileceğinden günün kalanında su tüketimine dikkat etmek faydalıdır.

Dürüm döner antrenmandan önce mi, sonra mı yenmeli?

Dürüm döner, karbonhidrat ve protein içerdiği için yoğun bir aktiviteden sonra pratik bir öğün olabilir. Antrenmandan hemen önce yenirse yağlı soslar ve büyük porsiyonlar bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir.

Dürüm döner neden bazen ağır veya yağlı hissettirir?

Bu durum etin yağ oranı, kullanılan sos miktarı, pişirme sırasında eklenen yağ ve porsiyon büyüklüğüyle ilişkilidir. Mayonezli soslar, ekstra peynir ve patates kızartması içeriği belirgin biçimde ağırlaştırabilir.

Dürüm dönerin yanında hangi garnitürler daha dengeli olur?

Bol yeşillik, domates, soğan, turşu ölçülü miktarda ve yoğurtlu bir salata iyi eşlik eder. Kızartma ve şekerli içecek yerine sebze ağırlıklı bir yan seçenek tercih etmek öğünü daha dengeli hale getirir.

Dürüm döner buzdolabında ne kadar saklanabilir?

Pişmiş dürüm döner, satın alındıktan sonra iki saat içinde buzdolabına konursa genellikle 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş ürünü saklamak yerine atmak daha güvenlidir.

Dürüm döner dondurulabilir mi?

Evet, mümkünse sos ve taze salata eklenmeden dondurulabilir. Marul ve domates çözüldüğünde sulanacağı için bunları sonradan eklemek; ürünü buzdolabında çözdürüp iyice ısıtmak daha uygundur.

Dürüm dönerdeki etin türü neden önemlidir?

Etin dana, kuzu, tavuk veya karışık olması yağ miktarını, lezzeti ve gıda güvenliği açısından gereken pişirme koşullarını etkiler. Özellikle tavuk dönerin tamamen pişmiş olması gerekir; şüpheli pembe veya çiğ görünen kısımlar tüketilmemelidir.

Dürüm döner her gün yenebilir mi?

Ara sıra tüketildiğinde dengeli beslenmenin içinde yer alabilir, ancak işlenmiş bir hazır yemek olduğu için günlük alışkanlık haline getirmek iyi bir seçenek değildir. Sıklığı azaltmak ve sosu, tuzu ve kızartma eşlikçilerini sınırlamak daha uygundur.

Dürüm dönerin ekmeğini çıkarmak onu mutlaka daha sağlıklı yapar mı?

Her zaman değil. Lavaşı çıkarmak karbonhidratı azaltabilir, fakat dönerin et miktarı, yağı, sosu ve sebze içeriği toplam öğün kalitesini asıl belirleyen unsurlardır; lavaş yerine sebze eklemek daha doyurucu bir denge sağlayabilir.

Dürüm Döner hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 21 Ağustos 2026