Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Peynir ve domates içeren sandviç
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Domates peynirli sandviç (140 g) 357 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 14.3 g protein, 17.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 259 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %37'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Domates peynirli sandviç, ekmek dilimleri arasına taze domates ve peynir konarak hazırlanan pratik bir sandviçtir. Peynirin türü ve ekmeğin seçimi evden eve değişir; kaşar ya da beyaz peynirle yapılabilir. Domatesin sulu, hafif ekşimsi tadı peynirin tuzluluğuyla dengelenir; ekmek de yumuşak ya da kızartılmış olabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, işe veya okula götürülen bir öğün olarak, bazen de çayın yanında yenir. Yanına salatalık, yeşillik ya da ayran ekleyerek daha doyurucu bir tabak hazırlayabilirsiniz. Ekmek ve peynirden protein ve karbonhidrat, domatesten ise bir miktar lif sağlar; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanıp tam tahıllı ekmek tercih edin.
Seçili porsiyon: 100 g
255
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
12.6g
· 16% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 16% · Yağ 45%
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.21mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
185mg · 26% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
Kalsiyum
210mg · 21% GDV
Sodyum
470mg · 20% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 255 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.9g
Omega 6:3 oranı 30.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (30.8:1).
Domates peynirli sandviç yapmak için ekmek dilimlerinin arasına yıkanmış ve dilimlenmiş domatesle peyniri koyun. Ekmeği daha çıtır seviyorsanız sandviçi tost makinesinde kısa süre ısıtabilir, domatesi ezmemek için fazla bastırmamaya dikkat edebilirsiniz.
Domates peynirli sandviçte kaşar peyniri, beyaz peynir veya dil peyniri kullanabilirsiniz. Kaşar ısıtıldığında eriyip domatesle uyumlu olur; beyaz peynir ise sandviçe daha tuzlu ve ufalanan bir doku verir.
Evet, domates peynirli sandviçte ekmeği kızartabilirsiniz. Hafifçe kızartmak ekmeğin çıtırlığını artırır ve domates suyunu hemen emmesini azaltır; sandviçi hazırlamadan önce ekmeğin soğumasını bekleyin.
Domates peynirli sandviçin ekmeğinin ıslanmasını azaltmak için domates dilimlerini yıkadıktan sonra kurulayın ve ekmekle domates arasına peynir koyun. Sandviçi önceden hazırlayacaksanız domatesi ayrı taşıyıp yemeden hemen önce ekleyin.
Evet, domates peynirli sandviç kahvaltıda yenebilir. Pratik bir seçenek olarak yanında çay, zeytin veya salatalıkla servis edebilirsiniz; daha uzun süre tok kalmak için tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Evet, domates peynirli sandviçi tost makinesinde hazırlayabilirsiniz. Peynir eriyene ve ekmek kızarana kadar ısıtın; domates su salabileceğinden sandviçi fazla bastırmayın ve sıcak iç harca karşı dikkatli olun.
Domates peynirli sandviçin yanına çorba, yeşil salata veya birkaç zeytin iyi gider. Kahvaltıda çayla, öğle yemeğinde ise hafif bir salatayla servis ederek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Domates peynirli sandviçi önceden hazırlayabilirsiniz, ancak domates bekledikçe ekmeği yumuşatır. En iyi doku için ekmek ve peyniri önceden hazırlayıp domatesi sandviçi yiyeceğiniz zaman ekleyin.
Domates peynirli sandviçi kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp tercihen aynı gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; bekledikçe domates ekmeği ıslatır ve sandviçin dokusu bozulur.
Domates peynirli sandviçi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde domates yumuşayıp suyunu bırakabilir, ekmek de hamurlaşabilir; daha iyi sonuç için sandviçi taze hazırlayın.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.