Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥤
Acısız fermente şalgam suyu
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 bottle (orta) Doğanay Gurme Acısız Şalgam Suyu (300 g) 63 kaloridir. 100 gramında 21 kalori vardır. İçinde 14.1 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.3 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1440 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %63'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
21
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.7g
· 2% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 4% · Yağ 4%
Vitaminler
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
480mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Kalsiyum
15mg · 2% GDV
Magnezyum
7mg · 2% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 21 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Genelde yemek yanında içildiğinde daha iyi tolere edilir; ekşi ve tuzlu tadı özellikle kebap, bakliyat ve ızgara yemeklerle iyi gider. Aç karnına içmek hassas midelerde rahatsızlık hissini artırabilir.
Evet, acısız olması her zaman mideye tamamen nazik olduğu anlamına gelmez. Asidik ve tuzlu yapısı reflü, gastrit veya hassas mide sorunu olanlarda yakınmaları tetikleyebilir.
Yoğun egzersiz öncesinde çok tercih edilmeyebilir çünkü tuzlu ve ekşi içecekler bazı kişilerde mideyi rahatsız edebilir. Egzersiz sonrası ise öğünle birlikte tüketmek daha pratik olabilir, ancak suyun yerini tutmaz.
Hayır, günlük sıvı ihtiyacını karşılamak için suyun yerine düşünülmemelidir. Tuz içeriği nedeniyle ferahlatıcı olsa da temel hidrasyon için en iyi seçenek su olmaya devam eder.
Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve bekletmeden tüketilmesi tercih edilmelidir. En iyi tat ve tazelik için kapağı kapalı tutulmalı, şişeden direkt içmek yerine bardağa dökmek daha hijyeniktir.
Dondurmak teknik olarak mümkün olsa da çözündükten sonra tadında ve dokusunda değişiklik olabilir. Bu yüzden küçük miktarlarda soğuk saklayıp kısa sürede tüketmek genelde daha iyi sonuç verir.
Fermente bir içecek olduğu için bu şekilde anılsa da her şişe canlı probiyotik etkisi gösterecek diye düşünülmemelidir. Üretim ve dolum koşulları, canlı mikroorganizma varlığını etkileyebilir.
Evet, özellikle tuz kısıtlaması gereken kişiler daha dikkatli olmalıdır. Düzenli veya fazla miktarda tüketim, sodyum alımını gereksiz şekilde yükseltebilir.
Lezzet açısından iyi bir alternatif olabilir ama beslenme açısından birebir aynı değildir. Ayran daha farklı bir protein yapısına sahiptir, soda ise genelde daha nötr bir içim sunar; seçim amaç ve toleransa göre değişir.
Tuzlu ve ekşi karakteri nedeniyle protein içeren ana yemekler ve lifli tabaklarla daha dengeli bir eşleşme sağlar. Tek başına içmek yerine bir öğünün parçası olarak tüketmek genelde daha uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.